白ワイン
ローラン・バーンワルト / エデル ロット2［2023］ Laurent Bannwarth / Edel Lot2［お一人様1本でお願いします］
生産者情報
1960年代にコルマールの南にある小さな村、オべルモルシュビ
商品紹介
ゲヴェルツトラミネールはダイレクトプレス。その他ピノ・ブランとオーセロワを一緒に、リースリングとピノ・グリはそれぞれ全房で24時間マセラシオン。プレスの後、ステンレスタンクで8ヶ月間の発酵と熟成。2024年4月にブレンドした後、1ヶ月間の熟成を経て瓶詰め。
仄かにオレンジがかった黄金色。黄桃やプラム、金柑のコンポートやアプリコットのコンフィチュールに、かぐわしい金木犀や沈丁花、黄色のドライフラワー、紅茶飴の香りが加わり、さらに仄かに生姜の香りがアクセントを添えるように感じられます。果肉感のある果実から滴るような、瑞々しくジューシーな果汁感を想わせ、滑らかに喉を通ります。充実感のある果実味と華やかさが調和し、口中を満たすように長く留まります。ビターオレンジや黄柑橘のピールの爽やかなほろ苦さ、ドライアプリコット、ドライフラワー、黄桃の核の芳ばしさ、そして緑茶のような旨みなどが重なり合い、親しみやすい果実味にコクや複雑さを与え、味わいに奥行きと長い余韻をもたらします。
| 容量 | 750ml |
| タイプ | 白 |
| 度数 |
13.5%
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地域
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フランス／アルザス
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生産者
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ローラン・バーンワルト
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ブドウ品種
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ピノ・ブラン、 リースリング、ピノ・ |
| その他 |
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