赤ワイン

レ・ヴィニョー / グランシュー [2020] Les Vigneaux / Graincheux

¥3,190 (税込)

D5-

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レ・ヴィニョー / グランシュー [2020] Les Vigneaux / Graincheux
レ・ヴィニョー / グランシュー [2020] Les Vigneaux / Graincheux

生産者情報

アルデッシュの南ヴァルヴィニェール村で三世代続くワインの造り手。現在は、クリストフとエレーヌの2人がワインを造っています。2001年からビオロジック、2009年からビオディナミに移行して、土地の力を最大限に生かしています。

畑を案内してくれるときに鍬をもってきて土を掘り起こし、土の違いが葡萄の違いに、そしてワインの違いになることを熱心に教えてくれます。ここ数年、ジェラルド ウストリック(マゼル)やジル アゾーニなどが中心となって他の造り手を感化し、ヴァルヴィ二エール周辺では沢山の若手が自然派ワインを造り始めています。

そんな激戦区でありながら、ヴィニョーはとても注目されています。彼らを一躍有名にしたのはピノノワール。南のピノノワールと聞くと大味を想像しがちですが、その果実味のフレッシュさ、繊細さに皆が驚きフランスで一気に評価を高めました。その他の品種のワインもとても高いレベルで安定しています。自然派ワインのファンはもちろん、そうでない方も誰もが安心して楽しめる貴重なワインの造り手です。

商品紹介

友人ら購入した葡萄で醸造。僅に紫がったやや赤色。熟したブルーベリーやブラックベリー、グミ、カシスなどの黒系果実、赤系果実のピュアな果汁を想わせる香りが混ざり合い、加えてすみれの花や紅茶、お香など気品に満ちた香りが伺えます。優しく搾った果汁のように軽快で瑞々しく、弾むように口中へと広がり、カシスやブラックベリーなどの香り高い果実の風味にフランボワーズやバラなど華やさ、白胡椒やカルダモンの爽やなスパイス感が感じられ上品な印象や抑揚を想わせます。若々しい果実味とエガントな様子が溶け込み、アフターに仄にミルクティーの様なまろやな風味が抜け柔らい雰囲気を残します。

容量 750ml
タイプ
度数
地域
フランス / コート・デュ・ローヌ
生産者
レ・ヴィニョー
ブドウ品種
グルナッシュ
その他


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レ・ヴィニョー / グランシュー [2020] Les Vigneaux / Graincheux
レ・ヴィニョー / グランシュー [2020] Les Vigneaux / Graincheux