白ワイン

コルトラーダ / コルトラーダブラン.1[2018][お1人様1本でお願いします]

¥4,100 (税別)

H8-

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コルトラーダ / コルトラーダブラン.1[2018][お1人様1本でお願いします]
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生産者情報

ブドウ生産から醸造まで、すべて岡山県産です。原料は、岡山県の北西部に位置する新見市で栽培された自園ブドウのみです。醸造は去年に引き続き、ラ・グランド・コリーヌ ジャポンの大岡弘武さんにお願いし、共に収穫から醸造、瓶詰めまで行いました。

フランスでの20年のキャリアに基づき、畑のブドウの魅力を存分に発揮したワインにしていただきました。

商品紹介

コルトラーダ初の白ワインのリリースとなります。収穫前の好天に恵まれたため、ブドウが破裂する直前まで待って、よく熟した状態で収穫しました。一部を数日タンクに漬け込んだ後、プレスして野生酵母により発酵。タンクにて半年ほど熟成させて瓶詰めしました。酸化防止剤不使用のため、14度以下の冷暗所での保存が必要となっています。

 製造本数:717本 アルコール度数:13.5%

 

容量 750ml
タイプ
度数
13.5%
地域
日本/岡山
生産者
コルトラーダ
ブドウ品種 ソービニョン・ブラン
その他 SO2無添加


*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

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  • 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
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コルトラーダ / コルトラーダブラン.1[2018][お1人様1本でお願いします]
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