白ワイン

ドメーヌ・ラ・ボエム / エルガストリン[2019]Domaine La Boheme / eRGaStOLinE

¥10,450 (税込)

C6-

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ドメーヌ・ラ・ボエム / エルガストリン[2019]Domaine La Boheme / eRGaStOLinE
ドメーヌ・ラ・ボエム / エルガストリン[2019]Domaine La Boheme / eRGaStOLinE

生産者情報

元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びながら、2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。2009年にワイナリー一本に絞り、代表的なロゼペティアンと質の高い赤白ワインを作る。2013年からイタリア自然派ワインの仲介を行うクルヴィスと共同でネゴシアンを立ち上げる。

 

商品紹介

熟したオレンジ、ドライアプリコット、ハ チミツ、リンゴ酢の香り。ワインはフレッシュで搾りたてのオレンジのような 果実のみずみずしさと柑橘系フルーツ のような心地よいミネラルの苦みが心 地よく、紅茶のようなキメの細かいタン ニンと強かな酸が複雑に合い舞う!
収穫日は9月24日。収量は25 hL/ha。 買いブドウはサヴォワのビオ生産者ジ ル・ベルリオから!樽熟中ウィヤー ジュを一切行っていない!ワイン名は ギリシャ語で「技量」と言う意味があ る!エチケットとワイン名はオーヴェル ニュの生産者オーレリアン・ルフォー が発案!SO2無添加!ノンフィル ター!

 

容量 750ml
タイプ 白(マセラシオン)
度数
地域 フランス / オーベルニュ
生産者 ドメーヌ・ラ・ボエム
ブドウ品種 ベルジュロン(ルーサンヌ)
その他 SO2無添加!ノンフィル ター!


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ドメーヌ・ラ・ボエム / エルガストリン[2019]Domaine La Boheme / eRGaStOLinE
ドメーヌ・ラ・ボエム / エルガストリン[2019]Domaine La Boheme / eRGaStOLinE