シャンパーニュ&スパークリングワイン

クリストフ・ルフェーブル / キュヴェ・アレクサンドリーヌ[2011] Christophe LEFÈVRE / Blanc de Blanc Brut Cuvée Alexandrine

¥8,250 (税込)

J3-

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クリストフ・ルフェーブル / キュヴェ・アレクサンドリーヌ[2011] Christophe LEFÈVRE / Blanc de Blanc Brut Cuvée Alexandrine
クリストフ・ルフェーブル / キュヴェ・アレクサンドリーヌ[2011] Christophe LEFÈVRE / Blanc de Blanc Brut Cuvée Alexandrine

生産者情報

クリストフ・ルフェーヴルは1986年、シャンパン メーカー・マムの畑でヴィニョロンを経験しつつ、 自分の土地で有機ブドウの栽培を一から始める。 ドメーヌとしてレコルタン・マニピュランのシャンパ ンを本格的につくり始めたのは1996年から。

ブドウ栽培の北限に位置しているにもかかわら ず、冬は穏やかで、夏と秋には日照を浴びるとい う有利な気候条件の恩恵を受けている。また、他 のシャンパーニュ地方よりも雨が少ない。

商品紹介

グレープフルーツ、レモンコンフィ、シ トラス、麦藁、カシューナッツ、鉱石の 香り。ワインはシャープでフィネスが あり、締まりのある酸、塩気のある上 品なエキス、柑橘系の苦みにも似た 滋味深くキレのあるミネラルを繊細な 泡が包み込む!

収穫日は8月31日。収量は75hl/ha (10000kg/ha)。シャプタリゼーション は一切なし!ワイン名は娘の名前か ら取った!1952年に植樹された古樹 のシャルドネから、洗練されたミネラ ルと骨格豊かなワインが出来上が る!ノンドザージュ!SO2は収穫時 と瓶詰め前に合計20㎎/L添加。

容量 750ml
タイプ 白泡
度数
12%
地域
フランス / シャンパーニュ
生産者
クリストフ・ルフェーブル
ブドウ品種 シャルドネ100%
その他

ブレンドなし (100%2011年のワイン) 瓶内発酵で7年半


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*写真は現行ヴィンテージ(生産年)と異なる場合がございます。

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クリストフ・ルフェーブル / キュヴェ・アレクサンドリーヌ[2011] Christophe LEFÈVRE / Blanc de Blanc Brut Cuvée Alexandrine
クリストフ・ルフェーブル / キュヴェ・アレクサンドリーヌ[2011] Christophe LEFÈVRE / Blanc de Blanc Brut Cuvée Alexandrine