白ワイン

フランク・マサール / ヴァルデオラ アウダシア [2016] Franck MASSARD / Valdeorras Audacia

¥3,850 (税込)

B12-

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フランク・マサール / ヴァルデオラ  アウダシア [2016] Franck MASSARD /  Valdeorras Audacia
フランク・マサール / ヴァルデオラ  アウダシア [2016] Franck MASSARD /  Valdeorras Audacia

生産者情報

フランク・マサールは91年ソーミュールのソ ムリエ学校を出た後、ドイツ、イギリスでソムリエに従事。イギリス在住中はマスターソムリエ、マスターオブワイン、2010年世界ソムリエ選手権優勝の世界トップソムリエであるジェラール・バセ氏の下で働く。96年に自身もイギ リスのソムリエ選手権で優勝。98年にWSETのディプロ ムを取得。2000年の4月にスペインに移りトーレスで働 きながら、04年に自分の畑を買いドメーヌをスタート。

タラゴナの近郊、西へ約40 kmほど内陸へ入ったとこ ろに赤ワインで有名なプリオラート地区が広がる。気候は大陸性気候で、夏はとても暑く乾燥して、冬は霜は降りないが寒い。年間平均降水量は300 mL。

商品紹介

リンゴ、黄桃、洋ナシ、シトラス、スズラ ン、西洋菩提樹、潮の香り。ワインはフ レッシュ&フルーティでグラッシーな風味 があり、ピュアな白い果実のエキスの後 に洗練された酸、塩気のある滋味深いミ ネラルがじわっとせり上がる!
収穫日は9月20日。収量は25 hL/ha。標 高540~630 mの高地で栽培される Godello品種から酸が上品でフィネスのあ るワインが生まれる!Audaciaは「大胆」 という意味があり、ヴィヴィッドで大胆に動 きのあるワインという意味で名付けられ た!エチケットのデザインはヴァルデオラ の渓谷風景と朝靄が掛かりやすい気象状 況を水墨画のタッチで絶妙に描いてい る!SO2はマロ終了後、瓶詰前に少量添 加。フィルター有り。

 

容量 750ml
タイプ
度数 13.5%
地域
スペイン / カタルーニャ
生産者
フランク・マサール
ブドウ品種 ゴデーリョ100%
その他


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フランク・マサール / ヴァルデオラ  アウダシア [2016] Franck MASSARD /  Valdeorras Audacia
フランク・マサール / ヴァルデオラ  アウダシア [2016] Franck MASSARD /  Valdeorras Audacia