白ワイン

ブレッサン / グリージョ イン グリージョ[2017] Bressan / Grigio In Grigio

¥8,580 (税込)

G1-

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ブレッサン / グリージョ イン グリージョ[2017]  Bressan / Grigio In Grigio
ブレッサン / グリージョ イン グリージョ[2017]  Bressan / Grigio In Grigio

生産者情報

ブレッサン家により9世代に渡って営まれるワイナリー。現当主フルヴィオはその歯に衣を着せぬ発言で周囲に誤解を与えやすいが、実際の本人は知的で心優しく信念を曲げない強い覚悟の持ち主。家業を継ぐ前は小児癌の末期の子供たちのセラピストをしていた。白ワインのラインナップは、単一品 種で造られるものが3種類、リボッラ&フリウラーノ&マルヴァジーアの伝統的なブレンドで造られる白の1種類で計4種、栽培が非常に難しいモスカートローザ(果皮が赤みがかっているマスカットで、完熟してないと独特の苦みがあり、完熟するとブドウの粒が房から外れ落ちてしまうそう)でロゼワイン、赤ワイン用の品種は、伝統品種スキオペッティーノ(リボッラ ネーラ)とピニョーロ、そして国際的品種としては、メルロー、カベルネ フラン&カベルネ ソーヴィニョン、ピノ ネーロを栽培し、単一品種で出す時もあれば、いろいろブレンドして醸造することもある。

商品紹介

ピノ グリージョを半年間皮ごと醸したワイン。ヴィナイオータがブレッサンを取り扱うようになってからは、2006、2014に続き3度目の入荷となりますが、ヴィンテージ毎の間隔があいている分、造り手の進化&深化の具合が顕著に表現されている気がします。つ、ま、り…滅茶苦茶美味しいです!抜栓直後はヴァンジョーヌ的なキーンとした香りが支配的なのですが、数時間後には豊かな果実味も感じられるようになり、なんとも妖艶な味わいに…。傑作です!

容量 750ml
タイプ 白マセラシオン
度数
%
地域
イタリア / フリウリ
生産者
ブレッサン
ブドウ品種
ピノグリージョ
その他


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*写真は現行ヴィンテージ(生産年)と異なる場合がございます。

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ブレッサン / グリージョ イン グリージョ[2017]  Bressan / Grigio In Grigio
ブレッサン / グリージョ イン グリージョ[2017]  Bressan / Grigio In Grigio