赤ワイン

ドメーヌ・デ・ジュモー / ヴァル・ド・ロワール クロ・デ・シャテニエ[2017]Domaine des Jumeaux / Val de Loire Clos des Chataigniers

¥3,630 (税込)

J5-

この商品は現在売り切れです

入荷次第、連絡を希望される場合は記入してください。

ドメーヌ・デ・ジュモー / ヴァル・ド・ロワール クロ・デ・シャテニエ[2017]Domaine des Jumeaux / Val de Loire Clos des Chataigniers
ドメーヌ・デ・ジュモー / ヴァル・ド・ロワール クロ・デ・シャテニエ[2017]Domaine des Jumeaux / Val de Loire Clos des Chataigniers

生産者情報

ドメーヌ・デ・ジュモーは、ロワール地方Vendée県のChaillé-sous-les-Ormeauxに11haの畑を所有するドメーヌ。(一部はTalmont-Saint-Hilaireにシュナンの区画有)2009年からビオ移行期に入り、2011年にエコセール認証を得ている。畑では環境に配慮したビオロジック農法とビオディナミ農法を採用。化学肥料や除草剤などは一切使用せず、ブドウの病気に対してはビオ調剤を使用し、収穫は完全に手作業で行う。当主のジャン・マルク タールは、父親が醸していた発酵中のワインの香りを初めて嗅いだ瞬間にその香りのすばらしさにすっかり魅了され、父親と同じワイン作りの道に入ることを決意した。

商品紹介

土着酵母での醸造。土壌は、地下30~40cmは粘土質の砂、砂利、その下に花崗岩質と片岩質の土壌という構成の区画。畑は、東北東(ピノ)と南東(フラン)向きに位置する。カシスなど小さな赤い実のベリーを思わせる果実のアロマ、非常になめらかなワイン。SO2無添加。

容量 750ml
タイプ
度数
12.5%
地域
フランス / ロワール
生産者 ドメーヌ・デ・ジュモー
ブドウ品種 ピノノワール60% カベルネフラン30% ネグレット10%
その他 SO2無添加


*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

*写真は現行ヴィンテージと異なる場合がございます。

  • 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
  • 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
  • 実店舗での販売も行っているため、在庫がない場合がございます。
  • 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
ドメーヌ・デ・ジュモー / ヴァル・ド・ロワール クロ・デ・シャテニエ[2017]Domaine des Jumeaux / Val de Loire Clos des Chataigniers
ドメーヌ・デ・ジュモー / ヴァル・ド・ロワール クロ・デ・シャテニエ[2017]Domaine des Jumeaux / Val de Loire Clos des Chataigniers