赤ワイン

ドメーヌ・モス / カベルネフラン・ヴィンテージ[2017]Domaine MOSSE / VdF Cabernet-Franc Vintage

¥4,950 (税込)

K-

この商品は現在売り切れです

入荷次第、連絡を希望される場合は記入してください。

ドメーヌ・モス  / カベルネフラン・ヴィンテージ[2017]Domaine MOSSE /  VdF Cabernet-Franc Vintage
ドメーヌ・モス  / カベルネフラン・ヴィンテージ[2017]Domaine MOSSE /  VdF Cabernet-Franc Vintage

生産者情報

現オーナーであるルネ&アニエスは1987年からトゥール市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいたが、93年にショップを閉めヴィニョロンへと転身を図る。94年にアンボワーズの栽培醸造学校に通い、95年にはポワティエ、97年にはブルゴーニュでワインの研修をする。99年サン・ランベール・デュ・ラティ村にあるドメーヌを引き取りドメーヌ・モスを立ち上げる。2014年にルネが病気を患って以降は、息子のジョゼフとシルヴェストルが主にドメーヌを管理する。 


商品情報

カシス、ミュールのジャムなどの黒い 果実とビーツなどの根菜の香り。ワイ ンはスマートかつ芳醇で染み入るよう に柔らかいコクとフィネスがあり、張り のある酸と、滋味深いミネラル、キメ の細かいタンニンの収斂味がバラン ス良く溶け込み味わいに立体感を与 える!

収穫日は10月3日~5日。収量は 30hL/ha。10ヶ月寝かせたキュヴェ・ カベルネフランの中から最良の樽を セレクション、さらに14ヶ月大樽で熟 成し、瓶詰め後1年半、合計3年半ワ インを寝かせてリリースしたワンラン ク上の赤ワイン!SO2は大樽に移す 時に10 mg/L、瓶詰め時に20㎎/L添 加。ノンフィルター!

容量 750ml
タイプ
度数 12.5%
地域
フランス/ロワール
生産者
ドメーヌ・モス
ブドウ品種
カベルネフラン
その他 SO2は大樽に移す 時に10 mg/L、瓶詰め時に20㎎/L添 加。ノンフィルター!


*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

*写真は現行ヴィンテージ(年)と異なる場合がございます。

  • 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
  • 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
  • 実店舗での販売も行っているため、在庫がない場合がございます。
  • 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
ドメーヌ・モス  / カベルネフラン・ヴィンテージ[2017]Domaine MOSSE /  VdF Cabernet-Franc Vintage
ドメーヌ・モス  / カベルネフラン・ヴィンテージ[2017]Domaine MOSSE /  VdF Cabernet-Franc Vintage