赤ワイン
ラ・ヴォルタ / ボレアル [2018] Lavoluta / boreal
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生産者情報
LAVOLUTAはアンナ・ルビオとジャン-ブノワ・ヴィヴカンが旅の中で出会った風景や、知識や経験を共有してくれた情熱的な人々に触発され2014年に生まれたプロジェ
クト。Haute-CorbieresのコミューンCucugnanにあるケリビュス城の近くに6.5Haのブドウ畑を所有。作業はすべて手作業、可能な限り自然に行い必要になった時以外、人の手を加えることはありません。事前の決め事は無く、成功と失敗から学び、季節とワインのリズムに合わせることに重点を置いている彼らは、仕事に創造性、アイデンティティ、誠実さをもたらすことを目指している。
商品紹介
2018年のグルナッシュ、カリニャンのアッサンブラージュを長期マセラシオンし、500Lと300Lの木樽で酸化熟成。
アルコール度数:15%。生産本数600本
容量 | 750ml |
タイプ | 赤やや甘口 |
度数 |
15%
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地域
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フランス/ラングドック・ルーション
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生産者
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ラ・ヴォルタ
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ブドウ品種
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グルナッシュ、カリニャン |
その他 |
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*写真は現行ヴィンテージ(生産年)と異なる場合がございます。
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