ル・ソ・ド・ランジュ / カラダス [2018] Le Sot de l'Ange / Karadras

生産者情報

ル・ソ・ド・ランジュのアンジェリックとカンタンブルスは、2013年にアゼ＝ル＝リドーのブドウ畑に住まうことにしました。彼らはブドウ畑とセラーでの慣行的に行われていたことの改善を繰り返し、人々と環境をより尊重する持続的な農法を目指しています。土壌、植物、ワインは可能な限り自然に作られ、特に自然の生態系のバランスを守り、生物多様性を維持することに関心を持っています。

彼らの目指すところは、テロワールと環境のさまざまな要素をリスペクトし、ピュアで精緻でバランスの良いワインを造ること。日常的にカジュアルに楽しめ、喜びを共有できるワインを造ることです。

商品紹介　

ヴァン・ド・ソワフを目指して造られたカンタン・ブルスのシリーズ。
十分な量を維持するために知り合いの生産者からのブドウも使い安定した品質と供給量を保つようにしています。熟したカベルネ・フランを手で除梗を行い木樽での発酵。

＊ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

＊エチケットのデザインは数種類ありますが、お選びいただけません。

＊写真は現行ヴィンテージと異なる場合がございます。