シャンパーニュ&スパークリングワイン

レ・グランド・ヴィーニュ / ビュル ナチュール ロゼ[2018]LES GRANDES VIGNES / Bulle Nature Rose

¥3,300 (税込)

B3-

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レ・グランド・ヴィーニュ / ビュル ナチュール ロゼ[2018]LES GRANDES VIGNES / Bulle Nature Rose
レ・グランド・ヴィーニュ / ビュル ナチュール ロゼ[2018]LES GRANDES VIGNES / Bulle Nature Rose

生産者情報

17世紀から代々土地を引き継いできた現当主のジャン=フランソワ・ヴァイランは、ワイン造りにのみ全神経を集中させる生粋のヴィニュロン。シュナン・ブラン、シャルドネ、ピノードニス、カベルネ・フラン、グロロー等をメインに栽培しています。


2008年からビオディナミに転換しましたが、そのきっかけになったのは同じアンジューでビオディナミの大家として君臨しているマルク・アンジェリ氏。彼のワインに触れていくことで、「よりワインの本質に触れる様なワインを造って行かなければならない」と思ったんだと語りました。「そしてその為には葡萄をより健全にしていく必要があり、それに最も適したアプローチがビオディナミと感じた」とも語り、それから10年以上取り組んでいます。


ワインは基本的にサン・スフルで瓶詰めされていますが、よくあるサン・スフルありきのワイン造りではなく、その時にワインが持つエネルギーや状態、ヴィンテージに応じて、必要があれば酸化防止剤は微量なら入れる事も躊躇わない柔軟な考えを持つ生産者です。

レストランでのグラスワインとして、ご家庭でも普段飲みできるカリテプリなナチュラルワインとして今後大活躍するベーシックなアイテムです。是非、お試し下さい!

商品紹介

濃いダークチェリーを想わせる若干濁りのあるガーネット色が美しいスパークリングワイン。色合いに反してフレッシュなイチゴや、軽やかなベリーの香りが溢れてきます。とても心地良いベリー系の果実味が長くエレガントに続きます。 1本を通して美味しく飲み通せる満足度の高いワインですが、澱と接している為、とても泡が元気です。開ける時にはお気をつけください。


容量 750ml
タイプ ロゼ微泡
度数 11.5%
地域
フランス / ロワール
生産者
レ グランド ヴィーニュ
ブドウ品種 グロローノワール50%、カベルネフラン50%
その他


*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

*写真は現行ヴィンテージと異なる場合がございます。

 

  • 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
  • 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
  • 実店舗での販売も行っているため、在庫がない場合がございます。
  • 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
レ・グランド・ヴィーニュ / ビュル ナチュール ロゼ[2018]LES GRANDES VIGNES / Bulle Nature Rose
レ・グランド・ヴィーニュ / ビュル ナチュール ロゼ[2018]LES GRANDES VIGNES / Bulle Nature Rose