赤ワイン

【再入荷】フレデリック・コサール / ヴェルシオン・スッド[2018]SARL Frédéric COSSARD / Version Sud

¥3,850 (税込)

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【再入荷】フレデリック・コサール / ヴェルシオン・スッド[2018]SARL Frédéric COSSARD / Version Sud
【再入荷】フレデリック・コサール / ヴェルシオン・スッド[2018]SARL Frédéric COSSARD / Version Sud

生産者情報

現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年 間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ド メーヌシャソルネイを立ち上げる。2005年、新たにワイン 醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コ サールをスタートし現在に至る。

半大陸性気候で、冬は寒く夏は暑いが、いわゆる「コー ト・ドール」と呼ばれる南北100 kmに及ぶ丘陵地帯が過 酷な気候から身を守る。土壌の性質、畑の向き、そして 気候がそれぞれのクリュによって様々で、ミクロクリマと テロワールが複雑に絡み合う。

商品紹介

カシス、ミュールのジャム、ドライプルーン、黒オリーブ、甘草、黒糖、漢方薬の 香り。ワインは上品かつまろやかで染 み入るように滑らかな果実の凝縮味が あり、後からスパイシーなミネラルと 酸、キメの細かいタンニンが優しく余韻 を引き締める!
収穫日はヴァントゥーが93日、ジゴン ダスが95日。収量は30 hL/ha。ラ・シ ラー・ド・タレスに代わる新たなローヌの テロワールにたどり着いたのが、この ヴェルション・スッド!樹齢100年を超え る土着品種のポテンシャルを最大限に 引き出すことをコンセプトにつくられ た!SO2無添加!ノンフィルター!

容量 750ml
タイプ
度数 13%
地域
フランス / ブルゴーニュ
生産者
フレデリック・コサール
ブドウ品種
グルナッシュ35%、カリニャン35%、
クノワーズ8%、アラモン8%、 サンソー7%、ウイヤード7%
その他 SO2無添加!ノンフィルター!


*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

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【再入荷】フレデリック・コサール / ヴェルシオン・スッド[2018]SARL Frédéric COSSARD / Version Sud
【再入荷】フレデリック・コサール / ヴェルシオン・スッド[2018]SARL Frédéric COSSARD / Version Sud