赤ワイン
マチュ・デュマルシェ / ヴァン・ルージュ[2019]Matthieu DUMARCHER / Vin Rouge
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生産者情報
2006年にドメーヌを設立。97年モンペリエで3年間醸 造学と栽培学を学んだ後、世界各地のワイナリーを研修しまわる。02年からフランスへ戻り、一時ワインコンサルタントやワイン農協の醸造の仕事もしていた。ミネルヴォワのつくり手ジャン・バティスト・セナから自然派の影響を受けつつ、独自のスタイルを確立 する。
商品紹介
ミュール、ブルーベリーのジャム、バラの 花弁、甘草、シソ、アーモンドの香り。ワイ ンはしなやかかつスパイシーで、しっとりと ジューシーな果実味に塩気のある旨味が 詰まっていて、収斂されたミネラルと繊細 なタンニンが骨格を形成する!
収穫日は9月11日~17日。収量は日照り により25hL/haと20%~30%減!Vin Rougeは元はキュヴェVieilles Vignesでリ リースしていたが、「これぞまさにローヌの 赤ワイン!」というメッセージを強調するた めに名前を変更した!SO2は瓶詰め前に 20 mg/L添加。ノンフィルター!
容量 | 750ml |
タイプ | 赤 |
度数 | 14.5% |
地域 |
フランス / ローヌ |
生産者 |
マチュ・デュマルシェ |
ブドウ品種 |
グルナッシュ55%、 シラー40%、カリニャン5% |
その他 |
SO2は瓶詰め前に15mg/L添加。ノンフィルター! *写真は現行ヴィンテージ(生産年)と異なる場合がございます。 |
- 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
- 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
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