ナナ・ヴァン / エンジョイ！ ［2019］Nana Vins / Enjoy !

生産者情報

「ナナ・ヴァン」は、クリスチャン・ショサールのこだわりはそのままに、気軽に飲めるブランドとして2006年に立ち上げたネゴシアン。2012年9月、当主クリスチャン・ショサールが不慮の事故でこの世を去り、その後ナタリーがドメーヌとともに引き継ぎ、現在に至る。

クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワインづくりを始めたのは1988年。ビニョロンの仕 事と、醸造学校の講師を掛け持ちながら1999年 までワインづくりを続ける。その後、ヴヴレーのワ イナリーを引き払い、2002年再びジャニエールに ドメーヌ・ブリゾーを立ち上げる。2012年にクリス チャンが亡くなり、その後を妻のナタリーが引き継 ぐ。2014年からネゴスのナナ・ヴァンの醸造所を ラングドックに設け、ロワールと行き来しながらワ インづくりを行っている。

気候は地中海性気候で、畑はgalets roulesと呼 ばれる力強いワインを生み出す楕円形の石の区 画と旧火山からくる繊細なワインを生み出す玄武 岩の区画の2つのテロワールがある。

ンの醸造所を ラングドックに設け、ロワールと行き来しながらワインづくりを行っている。

商品紹介

ダークチェリー、ザクロ、グァバ、タイ ム、バラの花弁、口紅の香り。ワインは みずみずしくかつ野趣味溢れるチャー ミングな果実味にストラクチャーがあ り、紅茶のような若いタンニンの収斂味 が余韻を引き締める！

収穫日は8月27、28日。収量は30 hL/ha。買いブドウはエミール・レディア から！ワイン名は、シンプルに軽快な タッチの赤ワインで「エンジョイ」してほ しいという意味でこの名前を付けた！ バブリーと同じ畑で、今後は泡のバブ リーとスティルワインのエンジョイを隔 年で交互につくる予定！SO2は瓶詰め 前に20 mg/L。軽くフィルター有。

＊ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

＊写真は現行ヴィンテージ（生産年）と異なる場合がございます。