白ワイン

ナナ・ヴァン / ソー・ナット![2019]Nana Vins / So Nath !

¥2,860 (税込)

A9-

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ナナ・ヴァン / ソー・ナット![2019]Nana Vins / So Nath !
ナナ・ヴァン / ソー・ナット![2019]Nana Vins / So Nath !

生産者情報

「ナナ・ヴァン」は、クリスチャン・ショサールのこだわりはそのままに、気軽に飲めるブランドとして2006年に立ち上げたネゴシアン。2012年9月、当主クリスチャン・ショサールが不慮の事故でこの世を去り、その後ナタリーがドメーヌとともに引き継ぎ、現在に至る。

クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワインづくりを始めたのは1988年。ビニョロンの仕 事と、醸造学校の講師を掛け持ちながら1999年 までワインづくりを続ける。その後、ヴヴレーのワ イナリーを引き払い、2002年再びジャニエールに ドメーヌ・ブリゾーを立ち上げる。2012年にクリス チャンが亡くなり、その後を妻のナタリーが引き継 ぐ。2014年からネゴスのナナ・ヴァンの醸造所を ラングドックに設け、ロワールと行き来しながらワ インづくりを行っている。

気候は地中海性気候で、畑はgalets roulesと呼 ばれる力強いワインを生み出す楕円形の石の区画と旧火山からくる繊細なワインを生み出す玄武 岩の区画の2つのテロワールがある。

商品紹介

ライム、レモングラス、ヴェルヴェンヌ、 ユリの花、若いアーモンド、海藻の香り。ワインはフレッシュ&フルーティー で鼻に抜ける白い花のフレーバーが 心地よく、爽やかな酸と透明感のある 滑らかなエキス、滋味深いミネラルと のバランスが良い!

収穫日は8月24日。収量は30 hL/ha。 残糖は0.8g/Lの辛口!品種をテレブランからクレレットに変更!2019年に エミール・エレディアがクレレットの畑 をナタリーに譲り100%ナナヴァンの自社畑となった!ワイン名は、ナタリー がまさに好きなワイン!ナタリーらしい ワインという意味を込めてNathalieの 略名Nath!と名付けた!SO2は瓶詰め前に20 mg/L添加。軽くフィルター 有。

容量 750ml
タイプ
度数
11%
地域
フランス / ラングドック
生産者
ナナ・ヴァン
ブドウ品種
クレレット
その他

SO2は瓶詰め前に20 mg/L 添 加。軽くフィルター有。


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ナナ・ヴァン / ソー・ナット![2019]Nana Vins / So Nath !
ナナ・ヴァン / ソー・ナット![2019]Nana Vins / So Nath !