赤ワイン

ドメーヌ・モス / バンガラング[2020]Domaine MOSSE / VdF Bangarang

¥3,630 (税込)

K-

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ドメーヌ・モス  / バンガラング[2020]Domaine MOSSE /  VdF Bangarang
ドメーヌ・モス  / バンガラング[2020]Domaine MOSSE /  VdF Bangarang

生産者情報

現オーナーであるルネ&アニエスは1987年からトゥール市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいたが、93年にショップを閉めヴィニョロンへと転身を図る。94年にアンボワーズの栽培醸造学校に通い、95年にはポワティエ、97年にはブルゴーニュでワインの研修をする。99年サン・ランベール・デュ・ラティ村にあるドメーヌを引き取りドメーヌ・モスを立ち上げる。2014年にルネが病気を患って以降は、息子のジョゼフとシルヴェストルが主にドメーヌを管理する。 

 

商品情報

クランベリーの明るい赤い果実やバラ の高貴な香りに黒コショウや山椒のよう なスパイシーな香りが重なる。ワインは フレッシュかつ軽快でみずみずしい果 実味をキュートな酸と繊細なタンニンが 優しく引き締める!

収穫日は9月10日。収量は豊作で60 hL/ha!ドメーヌのブドウを使ったヴァ ン・ド・ソワフがビズに対しバンガラング はネゴスのブドウのヴァン・ド・ソワフ! 買いブドウはフェイ・ダンジュのドメー ヌ・デュ・ヴェルジェと自社畑から!ワイ ン名はジョゼフとシルヴェストルの幼少 の頃好きだったスピルバーグ映画Hook の戦闘モードの雄叫びを乾杯の音頭に 掛けてこう名付けた!SO2はアッサンブ ラージュの時に20㎎/L添加。ノンフィル ター!

容量 750ml
タイプ
度数 11.5%
地域
フランス/ロワール
生産者
ドメーヌ・モス
ブドウ品種
ピノドニス90%、カベルネフラン10%
その他 SO2はアッサンブ ラージュの時に20㎎/L添加。ノンフィル ター!


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ドメーヌ・モス  / バンガラング[2020]Domaine MOSSE /  VdF Bangarang
ドメーヌ・モス  / バンガラング[2020]Domaine MOSSE /  VdF Bangarang