シャンパーニュ&スパークリングワイン

ドメーヌ・モス / ヴァン・ムスー・ムサムセット[2020]Domaine Mosse / Vin Mousseux Moussamoussettes

¥4,400 (税込)

K-

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ドメーヌ・モス / ヴァン・ムスー・ムサムセット[2020]Domaine Mosse / Vin Mousseux  Moussamoussettes
ドメーヌ・モス / ヴァン・ムスー・ムサムセット[2020]Domaine Mosse / Vin Mousseux  Moussamoussettes

生産者情報

現オーナーであるルネ&アニエスは1987年からトゥール市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいたが、93年にショップを閉めヴィニョロンへと転身を図る。94年にアンボワーズの栽培醸造学校に通い、95年にはポワティエ、97年にはブルゴーニュでワインの研修をする。99年サン・ランベール・デュ・ラティ村にあるドメーヌを引き取りドメーヌ・モスを立ち上げる。2014年にルネが病気を患って以降は、息子のジョゼフとシルヴェストルが主にドメーヌを管理する。 

商品情報

リュバーブや小梅のような甘酸っぱい 香りに、洋菓子のアンゼリカのような ハーブの香りが重なる。ワインはドライ かつイチゴのようなフレッシュなエキス に清涼感があり、キメの細かい泡と酸、 ほんのりビターで滋味深いミネラルが 味わいにメリハリを与える!

収穫日は9月10日。収量は豊作で 60hL/ha!残糖は2g/L以下のエクスト ラブリュット!デゴルジュマンなし!買 いブドウはフェイ・ダンジュのビオ生産 者ドメーヌ・デュ・ヴェルジェから!ワイ ン名はルネの友人の子供の名前、男の 子「ムサ」と女の子「ムセット」を合わせ て命名した!ガス圧は5.4Bar。SO2無 添加!ノンフィルター!

※泡に勢いが あるため、良く冷やして、斜め45度に 瓶を傾けてご開栓くださいませ。

 

容量 750ml
タイプ ロゼ泡
度数 12%
地域
フランス / ロワール
生産者
ドメーヌ・モス
ブドウ品種
ピノドニス34%、グロロー33%、 カベルネフラン33%
その他
SO2無添加!ノンフィルター!


*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

*写真は現行ヴィンテージ(年)と異なる場合がございます。

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ドメーヌ・モス / ヴァン・ムスー・ムサムセット[2020]Domaine Mosse / Vin Mousseux  Moussamoussettes
ドメーヌ・モス / ヴァン・ムスー・ムサムセット[2020]Domaine Mosse / Vin Mousseux  Moussamoussettes