赤ワイン

ル・ソ・ド・ランジュ / マロラクティクス [2020] Le Sot de l'Ange / Malolactix

¥3,740 (税込)

B9-

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ル・ソ・ド・ランジュ / マロラクティクス [2020]  Le Sot de l'Ange /  Malolactix
ル・ソ・ド・ランジュ / マロラクティクス [2020]  Le Sot de l'Ange /  Malolactix

生産者情報

ル・ソ・ド・ランジュのアンジェリックとカンタンブルスは、2013年にアゼ=ル=リドーのブドウ畑に住まうことにしました。彼らはブドウ畑とセラーでの慣行的に行われていたことの改善を繰り返し、人々と環境をより尊重する持続的な農法を目指しています。土壌、植物、ワインは可能な限り自然に作られ、特に自然の生態系のバランスを守り、生物多様性を維持することに関心を持っています。

彼らの目指すところは、テロワールと環境のさまざまな要素をリスペクトし、ピュアで精緻でバランスの良いワインを造ること。日常的にカジュアルに楽しめ、喜びを共有できるワインを造ることです。

商品紹介 

グロロー・ド・サンク・マルス30%、ガメイ30%、カベルネ・フラン20%(石灰質土壌)ムロン・ド・ブルゴーニュ10%(シスト土壌)シラー10%(花崗岩質土壌)
樹齢:22~70年
2020年収穫、籐のかごで除梗(50%)、全房(45%)、ダイレクトプレス
(5%)、
木製、ステンレス、グラスファイバーのタンクでセミ・マセラシオン・カルボニック、土着酵母で発酵、ろ過、清澄無し、マロラクティック発酵後にわずかに亜硫酸塩添加。円錐形ステンレスタンクで6ヵ月熟成。

容量 750ml
タイプ
度数
12%
地域
フランス/ロワール
生産者
ル・ソ・ド・ランジュ
ブドウ品種
グロロー・ド・サンク・マルス30%、ガメイ30%、カベルネ・フラン20%(石灰質土壌)ムロン・ド・ブルゴーニュ10%(シスト土壌)
シラー10%(花崗岩質土壌)
その他


*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

*写真は現行ヴィンテージ(生産年)と異なる場合があります。

エチケットのデザインは様々ですが、中身は同じワインとなります。(エチケットのデザインはお選びいただけません。)

 

  • 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
  • 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
  • 実店舗での販売も行っているため、在庫がない場合がございます。
  • 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
ル・ソ・ド・ランジュ / マロラクティクス [2020]  Le Sot de l'Ange /  Malolactix
ル・ソ・ド・ランジュ / マロラクティクス [2020]  Le Sot de l'Ange /  Malolactix