赤ワイン
ル・ソ・ド・ランジュ / マロラクティクス [2020] Le Sot de l'Ange / Malolactix
この商品は現在売り切れです
![ル・ソ・ド・ランジュ / マロラクティクス [2020] Le Sot de l'Ange / Malolactix](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/files/D2392B0C-0FD7-4DD3-B775-A1414C2FD9FA_1_105_c_{width}x.jpg?v=1683101237)
![ル・ソ・ド・ランジュ / マロラクティクス [2020] Le Sot de l'Ange / Malolactix](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/files/8D7859E2-2AA5-4CF3-A167-2869BBD49AF7_1_105_c_{width}x.jpg?v=1683101237)
生産者情報
ル・ソ・ド・ランジュのアンジェリックとカンタンブルスは、2013年にアゼ=ル=リドーのブドウ畑に住まうことにしました。彼らはブドウ畑とセラーでの慣行的に行われていたことの改善を繰り返し、人々と環境をより尊重する持続的な農法を目指しています。土壌、植物、ワインは可能な限り自然に作られ、特に自然の生態系のバランスを守り、生物多様性を維持することに関心を持っています。
彼らの目指すところは、テロワールと環境のさまざまな要素をリスペクトし、ピュアで精緻でバランスの良いワインを造ること。日常的にカジュアルに楽しめ、喜びを共有できるワインを造ることです。
商品紹介
グロロー・ド・サンク・マルス30%、ガメイ30%、カベルネ・フラン20%(石灰質土壌)ムロン・ド・ブルゴーニュ10%(シスト土壌)シラー10%(花崗岩質土壌)
樹齢:22~70年
2020年収穫、籐のかごで除梗(50%)、全房(45%)、ダイレクトプレス
(5%)、
木製、ステンレス、グラスファイバーのタンクでセミ・マセラシオン・カルボニック、土着酵母で発酵、ろ過、清澄無し、マロラクティック発酵後にわずかに亜硫酸塩添加。円錐形ステンレスタンクで6ヵ月熟成。
容量 | 750ml |
タイプ | 赤 |
度数 |
12%
|
地域
|
フランス/ロワール
|
生産者
|
ル・ソ・ド・ランジュ |
ブドウ品種
|
グロロー・ド・サンク・マルス30%、ガメイ30%、カベルネ・フラン20%(石灰質土壌)ムロン・ド・ブルゴーニュ10%(シスト土壌) シラー10%(花崗岩質土壌) |
その他 |
*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。
*写真は現行ヴィンテージ(生産年)と異なる場合があります。
*エチケットのデザインは様々ですが、中身は同じワインとなります。(エチケットのデザインはお選びいただけません。)
- 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
- 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
- 実店舗での販売も行っているため、在庫がない場合がございます。
- 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
![ル・ソ・ド・ランジュ / マロラクティクス [2020] Le Sot de l'Ange / Malolactix](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/files/D2392B0C-0FD7-4DD3-B775-A1414C2FD9FA_1_105_c_{width}x.jpg?v=1683101237)
![ル・ソ・ド・ランジュ / マロラクティクス [2020] Le Sot de l'Ange / Malolactix](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/files/8D7859E2-2AA5-4CF3-A167-2869BBD49AF7_1_105_c_{width}x.jpg?v=1683101237)
![ル・ソ・ド・ランジュ / マロラクティクス [2020] Le Sot de l'Ange / Malolactix](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/files/D2392B0C-0FD7-4DD3-B775-A1414C2FD9FA_1_105_c_{width}x.jpg?v=1683101237)
![ル・ソ・ド・ランジュ / マロラクティクス [2020] Le Sot de l'Ange / Malolactix](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/files/8D7859E2-2AA5-4CF3-A167-2869BBD49AF7_1_105_c_{width}x.jpg?v=1683101237)
![ル・ソ・ド・ランジュ / マロラクティクス [2020] Le Sot de l'Ange / Malolactix](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/files/D2392B0C-0FD7-4DD3-B775-A1414C2FD9FA_1_105_c_{width}x.jpg?v=1683101237)
![ル・ソ・ド・ランジュ / マロラクティクス [2020] Le Sot de l'Ange / Malolactix](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/files/8D7859E2-2AA5-4CF3-A167-2869BBD49AF7_1_105_c_{width}x.jpg?v=1683101237)