ロゼワイン

サン フェレオーロ / ラ ルーパ ランゲ ロザート[2020]San Fereolo / “La Lupa” Rosato Langhe DOC

¥3,850 (税込)

J7-

この商品は現在売り切れです

入荷次第、連絡を希望される場合は記入してください。

サン フェレオーロ / ラ ルーパ ランゲ ロザート[2020]San Fereolo / “La Lupa” Rosato Langhe DOC
サン フェレオーロ / ラ ルーパ ランゲ ロザート[2020]San Fereolo / “La Lupa” Rosato Langhe DOC

生産者情報

一つのブドウ品種への追求、ドルチェットにこれだけの愛情を注ぎ続けた造り手は、サンフェレオーロをおいて他にいるだろうか?ドリアーニの代名詞ともいえるこのブドウを徹底的に磨き上げ、昇華させた結果、唯一無二の個性を表現した。当主であるニコレッタ ボッカは1992年、念願であったピエモンテ、ドリアーニの土地にブドウ畑を手に入れ、栽培、醸造を開始する。畑は大きく分けて標高の高いサンフェレオーロ(500m)、少し下に位置するアウストリ(400-420m)、モンフォルテダルバにほど近い場所ながらも、標高は圧倒的に高く、砂質、シルトを多く含んだ石灰質土壌。この二つの特徴が、ドリアーニの土地らしさ、、、(ネッビオーロではなく、ドルチェットに適していることの裏付け)ともいえる。

ルドルフ シュタイナーの人智学を学んできたニコレッタにとって、畑との関わりは当然の如く自然環境を重視したものであった。90 年代より段階的に有機栽培へと移行し、2000 年代初頭にはビオディナミ式の栽培に完全移行。農薬や化学肥料はもちろん、銅や硫黄ついても極力使用しない栽培を徹底している。また、サンフェレオーロのドルチェットは平均樹齢50 年を越えるものばかり(区画によっては70年位所の場所も少なくない)そして、この樹齢の古いドルチェットは、現在のように量産化、画一化されたクローンではなく、古くよりドリアーニに残るクローン(セレクションマッサールによるもの)であり、プロヴィナージュやピエディ フランコ(自根)のまま残る樹も少なくはないという事実。

リースリングとトラミネルという個性的な組み合わせでありながら、果皮と共に醗酵したリースリングの持つ圧倒的な個性と、トラミネルの濃密さ、個性的でありながら他では決して味わえないすばらしさを見せてくれる。ドルチェットという固定概念を超越した彼女のドルチェット。強烈な個性を持ちながらも、決して特殊ではない純粋さを持った彼女のワイン。果実の個性と魅力を最大現表現した唯一無二のワインといっても過言ではな

商品紹介

リースリングが病気による減少から、残ったトラミネールとドルチェットを用いて造り始めた、見た目にもチャーミングなロゼ「ラ ルーパ」。ベースにしたのは、新しく手に入れたアルタ ランガの畑のドルチェット。そこにサンフェレオーロの畑のトラミネールをブレンド。繊細で酸の高いドルチェットに、トラ ミネールのアロマとヴォリューム感、そしてほんのり感じるタンニンと、個性的でいながら心地よさを持ち合わせたロザート。2020 は天候に恵まれた素晴らし いヴィンテージ。このロゼも今年で 4 年目、当初の力強さ、アグレッシブなドルチェットのタンニンよりも、繊細で柔らかな果実味とトラミネールの甘やかさ、飲 み心地がかなり向上してきたように感じます。エチケットはニコレッタがこのワインに感じるイメージ、「狼のようなワイルドさと、ちょっぴりのセクシーさ」を表わし た可愛らしい牝狼のイラスト。

容量 750ml
タイプ ロゼ
度数
地域
イタリア / ピエモンテ
生産者
サン フェレオーロ
ブドウ品種
ドルチェット 90%、トラミネール アロマティコ 10%
その他


*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

  • 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
  • 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
  • 実店舗での販売も行っているため、在庫がない場合がございます。
  • 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
サン フェレオーロ / ラ ルーパ ランゲ ロザート[2020]San Fereolo / “La Lupa” Rosato Langhe DOC
サン フェレオーロ / ラ ルーパ ランゲ ロザート[2020]San Fereolo / “La Lupa” Rosato Langhe DOC