シャンパーニュ&スパークリングワイン

ヴィエンナ・ワイン / マラドーナ [2020] VNA WINE / MARADONA

¥4,180 (税込)

E8-

この商品は現在売り切れです

入荷次第、連絡を希望される場合は記入してください。

ヴィエンナ・ワイン / マラドーナ [2020] VNA WINE / MARADONA
ヴィエンナ・ワイン / マラドーナ [2020] VNA WINE / MARADONA

生産者情報

1982年、ウベルト・フィオーリはロンバルディア州のオルトレポ・パヴェーゼ西部にあるトラッツァ・コステ近くにワイナリーと隣接する土地を購入。この地の伝統を受け継ぐブドウで、自家用のワインを造っていた。 2015年に彼の息子アレッサンドロとフェデリコが引継ぎ、大きな情熱を以って販売に向けたワインの醸造を 開始。何よりも、自然のリズムと調和した健全な農業を行うことで自分たちが住む土地を尊重している。こう して情熱と実験に満ちたVNAの冒険が始まった。

彼らはこの土地を最新の土壌モニタリング技術を用いて地図化しており、平方メートル単位でどんな作業を すべきなのかを把握。畑では天然由来のもののみ使用。薬剤師でもあるフェデリコはハーブを多用し病害 などに対応。許される唯一の添加物は、瓶詰め時にワインを保護するためのSO2数mg/lのみ。 

最も長寿なブドウは樹齢50年以上の畑で、現在はクロアティーナ、ウーヴァ・ラーラ、リースリング・イタリコの3つの品種が栽培されている。ほかにコルテーゼ、バルベーラ、フレイザといった隣接するピエモンテ由来の品種、シャルドネ、ピノ・ネロ、シラー、メルローといった国際品種の畑もある。剪定は、植物の樹液の流れを尊重し、ブドウの樹がその性質に応じて自己表現できるように行っている。曰く“私たちは、最高のイノベーションとは結局のところ、伝統を尊重することだと固く信じていま
す。

ローマ時代にはすでにヴィティス・ヴィニフェラが私たちの地域で栽培されており、この歴史と伝統はワイン生産に特に適した地域であることを物語っています。VNAでやりたいことは、それほど目新しいことではないのですが...。”

商品紹介

瓶内一次発酵のフリッツァンテ。フィルター無し。マルヴァジア由来の香りはベルベットのよう。口当たりはとてもエレガントで持続性があり、トロピカルフルーツの香りが漂う。サービス温度8-10℃。

容量 750ml
タイプ 白微泡
度数
11.5%
地域
イタリア / ロンバルディア
生産者
ヴィエンナ・ワイン
ブドウ品種
マルヴァジア・ディ・カンディア50% コルテーゼ50%
その他


*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

*写真は現行ヴィンテージ(生産年)と異なる場合がございます。

  • 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
  • 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
  • 実店舗での販売も行っているため、在庫がない場合がございます。
  • 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
ヴィエンナ・ワイン / マラドーナ [2020] VNA WINE / MARADONA
ヴィエンナ・ワイン / マラドーナ [2020] VNA WINE / MARADONA