シャンパーニュ&スパークリングワイン

蘭越いとう農園 / オビラメ トノト [2021] Rankoshi ITO Vineyard / obirame tonoto[2021]

¥4,180 (税込)

I5-

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蘭越いとう農園 / オビラメ トノト [2021] Rankoshi ITO Vineyard / obirame tonoto[2021]
蘭越いとう農園 / オビラメ トノト [2021] Rankoshi ITO Vineyard / obirame tonoto[2021]

生産者紹介

蘭越いとう農園は、北海道の西部、周囲が山々に囲まれた盆地で、自然豊かな蘭越町にあります。ぶどうを栽培しているのは、街から約10km、ニセコ連峰の山のふもと、標高約200メートルに位置する「上里」という地区。南向きの傾斜地で日当たりがよく、水はけの良い、ワインぶどうの栽培に適した場所として、この地を選びました。春から夏は温暖で、秋は昼夜の寒暖差があり「程よい酸味」のあるぶどうとなります。栽培には、緑肥作物のすきこみや有機物の補給により、潜在的な地力を引き出し、環境に配慮した農業を心がけています。
栽培品種(2019年現在)
ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ブラン、オーセロワ、トラミーナ、栽培面積:約1ha

商品紹介

品種:オーセロワ53%、ソーヴィニヨン・ブラン23%、ゲビュルツトラミネール14%、ピノ・ブラン10%

製造本数:1047本(750ml)
瓶詰め:2022年4月15日

アルコール度数:11.0% 無濾過、無清澄剤、酸化防止剤無添加

醸造:10Rワイナリー
容量 750ml
タイプ 白泡
度数 11%
地域
日本 / 北海道岩見沢市
生産者
蘭越いとう農園
ブドウ品種
オーセロワ53%、ソーヴィニヨン・ブラン23%、ゲビュルツトラミネール14%、ピノ・ブラン10%
その他

 

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蘭越いとう農園 / オビラメ トノト [2021] Rankoshi ITO Vineyard / obirame tonoto[2021]
蘭越いとう農園 / オビラメ トノト [2021] Rankoshi ITO Vineyard / obirame tonoto[2021]