{"product_id":"2023-24-simon-rouillard-septembre","title":"シモン・ルイヤール \/ セプトンブル [2023\u002624] Simon Rouillard \/ SEPTEMBRE","description":"\u003ch2\u003e生産者情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eシモン・ルイヤールは主にジュラのドメーヌ・トゥルネルで働いた後、2018 年にアンジュでドメーヌを開始。アンジュ地方特有のシスト土壌の土地でいくつものキュヴェを造る傍ら、ビオロジックでブドウを栽培している友人生産者達の協力のもと少量のネゴスワインも醸造している。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e自家畑面積 2ha (Anjou, Maine-et-Loire 県 )\u003cbr\u003eSoulaines sur Aubance(ガメイ、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン、シュナン)\u003cbr\u003eSaint Melaine sur Aubance(シュナン、ガメイ)\u003cbr\u003eネゴスでのファーストリリースが 2018 年。\u003cbr\u003e自家畑は 2019 年がファーストヴィンテージというこれからが楽しみな新進気鋭の生産者。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品紹介\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" id=\"viewer-\" tabindex=\"-1\"\u003eモゼ=シュル=ルエにある北向きの区画で、シスト土壌に植えられたシュナン。発酵は樽で行い、24か月間熟成\u003cbr\u003e(木樽12か月、タンク9か月、瓶内3か月)。VTブレンドの詳細確認中だが、2023年は収量が少なかったことが関係しているよう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" tabindex=\"-1\"\u003e酸が引き立った香り、レモン、グレープフルーツといった柑橘系の酸と、旨味が非常に強い。まだまだ味\u003cbr\u003eわいがひらいてきそうなニュアンス。\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eタイプ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e白\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e度数\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e12.5%\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e地域\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eフランス \/ ロワール\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e生産者\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eシモン・ルイヤール\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eブドウ品種\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eシュナンブラン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eその他\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSO2無添加\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e＊ギフトラッピングご希望の方は、\u003ca href=\"\/collections\/%E3%82%AE%E3%83%95%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%83%E3%83%94%E3%83%B3%E3%82%B0\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊写真は現行ヴィンテージと異なる場合がございます。\u003c\/p\u003e","brand":"kawagoekadoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67768222449893,"sku":null,"price":7260.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0240\/2009\/0976\/files\/452E6A09-97F9-402B-B62C-8E2792AF2F28_1_105_c.jpg?v=1736592060","url":"https:\/\/kawagoekadoya.shop\/products\/2023-24-simon-rouillard-septembre","provider":"川越角屋酒店","version":"1.0","type":"link"}