{"product_id":"2024-famille-lacoste-ch-teau-lagrange-amphore","title":"ファミーユ・ラコスト \/ シャトー・ラグランジュ・アンフォール [2024] Famille Lacoste \/ Château Lagrange Amphore","description":"\u003ch2\u003e生産者情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv id=\"PlagClose1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eボルドー市街地から南東25kmにあるコミューン≪カピアン≫はガロンヌ川に向かう傾斜地でアント ル・ドゥ・メールの中心部に位置しています。砂利やシルトの混ざった粘土質土壌の畑に白ぶどう 4.4ヘクタール（ソーヴィニヨン・ブランとセミヨン）と赤ぶどう5.2ヘクタール（カベルネ・ソーヴィニョン 、メルロー）を栽培しています。ちなみに同名の格付けシャトーがありますが無関係で『ラグランジュ 』と呼ばれる土地や人名でも見かけられます。≪自立した小さな集落≫という意味もあるようで す。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e1990年にミッシェル・ラコスト氏が取得した時のシャトーは荒廃していましたが持続可能なワイン造 りを目指し再建に乗り出します。現在は父の意志を受け継ぎ2代目のオリビエさんと数学教師 だった妹のロールさんが農薬や収量の制限、SO2を必要最低限に抑えるなどを実践し2014年に エコセール認証を取得しています。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e彼らが目指しているのは【地元の伝統を尊重し高品質のアペラシオンのワイン造り】と【枠を超え た特別なワインを創り出すこと】で現代性を追求していくことです。またワイン造りから販売まで自 らが行える規模を維持していくことも大切にしています。\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e商品紹介　\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 2\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 2\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eこのキュヴェに使われる葡萄はガロンヌ河へ向かう、なだらかな傾斜にシルト質粘土土壌に砂利が 混じった1ヘクタールの区画でビオロジックで育てられています。収量は30hl\/haとこの地域ではか なり低く抑えられていることにより凝縮感を出すことに成功しています。 軽めにスキンコンタクトを行った後、バルーン型の圧搾機で搾汁。デブルバージュののち砂岩のアンフォラを使用し土着酵母で発酵を促します。同じく1000リットルの砂岩のアンフォラで7ヶ月間熟成されます。瓶詰は25年春。 艶やかな黄金色、柑橘と白い花のような繊細な香りに満ち、フレッシュさとミネラルのバランスが取れている。生き生きとした中にしなやかで丸みのある味わいで余韻も長く続きます。ちなみにラベルは余計な装飾や複雑さを排除し基本的な形や色、素材に焦点を当てることで純 粋な美しさや機能性を強調する≪ミニマリズム≫の作品で有名な地元アントル・ドゥー・メール在 住の画家エマニュエル・ルブランさん作。まさしく彼らのワイン造りと合致していますね。\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eタイプ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e白\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e度数\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e地域\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eフランス \/ ボルドー\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e生産者\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eファミーユ・ラコスト\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eブドウ品種\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eその他\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e＊ギフトラッピングご希望の方は、\u003ca href=\"\/collections\/%E3%82%AE%E3%83%95%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%83%E3%83%94%E3%83%B3%E3%82%B0\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊写真は現行ヴィンテージと異なる場合がございます。\u003c\/p\u003e","brand":"kawagoekadoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67602650693861,"sku":null,"price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0240\/2009\/0976\/files\/53101392-E267-44DD-A6B0-307A11175824_1_105_c.jpg?v=1791622111","url":"https:\/\/kawagoekadoya.shop\/products\/2024-famille-lacoste-ch-teau-lagrange-amphore","provider":"川越角屋酒店","version":"1.0","type":"link"}