白ワイン
ガングランジェ / アルザス・ピノブラン[2018]
この商品は現在売り切れです
![ガングランジェ / アルザス・ピノブラン[2018]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/products/IMG_3191_{width}x.jpg?v=1599300739)
![ガングランジェ / アルザス・ピノブラン[2018]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/products/IMG_3190_{width}x.jpg?v=1599300741)
生産者情報
オーナーであるジャン・フランソワ(ブリュノ・シュレール の親戚)は、1999年に父の畑を継いでワイナリーを起 ち上げる。(以前はブドウを農協に売っていた)1996年 から畑を完全にビオ農法に変え、同時にビオディナミを 実践に取り入れる。2003年から一部SO2無添加のワイ ンを試作していたが、2012年から本格的にサンスフル のワインスタイルにシフトした。
商品紹介
リンゴの蜜、レモングラス、ヨーグル ト、ヨード、ニワトコ、マドレーヌの香り。やや黄色い果実と若く溌剌とした 酸があり、中盤から鉱物的な塩味と 旨味も感じられる。 フィニッシュはタイトで切れ味がある。
収穫日は9月3日と前年同様に3週間 早い!収量は豊作に恵まれ70 hL/ha!残糖は0.2g/Lの完全辛口! グレローズの土壌が香り高いワイン に仕上げる!SO2は発酵中に10㎎/L 添加。軽くフィルター有り。
容量 |
750ml |
タイプ |
白 |
度数 | % |
地域 |
フランス / アルザス |
生産者 | ガングランジェ |
ブドウ品種 |
ピノブラン |
その他 | SO2 10㎎/L |
*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。
- 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
- 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
- 実店舗での販売も行っているため、在庫がない場合がございます。
- 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
![ガングランジェ / アルザス・ピノブラン[2018]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/products/IMG_3191_{width}x.jpg?v=1599300739)
![ガングランジェ / アルザス・ピノブラン[2018]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/products/IMG_3190_{width}x.jpg?v=1599300741)
![ガングランジェ / アルザス・ピノブラン[2018]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/products/IMG_3191_{width}x.jpg?v=1599300739)
![ガングランジェ / アルザス・ピノブラン[2018]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/products/IMG_3190_{width}x.jpg?v=1599300741)
![ガングランジェ / アルザス・ピノブラン[2018]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/products/IMG_3191_{width}x.jpg?v=1599300739)
![ガングランジェ / アルザス・ピノブラン[2018]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/products/IMG_3190_{width}x.jpg?v=1599300741)