赤ワイン

カリーム・ヴィオネ / ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー [2018]【10%OFFキャンペーン中】

¥2,835 (税別)

A9-

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カリーム・ヴィオネ / ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー  [2018]【10%OFFキャンペーン中】
カリーム・ヴィオネ / ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー  [2018]【10%OFFキャンペーン中】

2018年のボージョレ・ヌーヴォーです。当店のワインセラーで静かに熟成させました。

【11/17(火)まで希望小売価格より10%OFF】


*既に10%OFFの価格表記となっております。
*即日発送可能ですが、2020年のボージョレ・ヌーヴォーと同梱の場合は、11/19(木)発送が最短出荷となります。

生産者情報

ボジョレーのヴィリエ・モルゴン村、コート・ド・ピィの丘の麓にカリーム・ヴィオネのドメーヌがある。畑はボ ジョレーの中では比較的標高が高く傾斜にも恵まれている。さらに南南東に面している分、たいへん日当たりが良 く、カリーム自身は、酸とボリュームとのバランスがとれた素晴らしいボジョレーが出来上がると言う。気候は、 夏はたいへん暑く冬はたいへん寒い。四方に広がる丘陵地帯によって、冷たい風や多量の雨から守られている。

カリーム・ヴィオネがドメーヌをスタートしたのは、2006 年。しかし、ワイン業界での経験は長く、1990 年に ジャンポールテヴネの兄のドメーヌで働きはじめ、仕事から醸造までじっくりと学んだ。その後、ビオロジックに 専念しようと決意し、2000 年ボジョレーの醸造学校に通いながら、マルセルラピエールやジャンポールテヴネ、 ギィブルトンという自然派ワインきっての大御所たちの助っ人となり右腕となり体でヴァンナチュールをマス ターしていく。 2002 年からギイブルトンのドメーヌの畑と醸造責任者を兼務しつつ、2006 年 2ha の自社畑を 購入し、自らのドメーヌを新しく立ち上げ現在に至る。

現在、徐々に畑を増やし 5.4ha の自社畑を管理している。彼の所有するブドウの品種は、ガメイのみで、樹齢は平 均約 45 年のセレクション・マサール。畑は 100%ビオロジックで、散布剤は硫黄とボルドー液散布のみを使用。

商品紹介

「もぎたてフルーツのような果実味」みずみずしさと喉越しの良さは他より抜きん出ている感があり、今年もカリームの「ピュア&ジューシー」なヌーヴォーを是非お楽しみ下さい。

容量

750ml

タイプ

度数

%

地域
フランス/ボージョレ
生産者
カリーム・ヴィオネ
ブドウ品種
ガメイ
その他


*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

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カリーム・ヴィオネ / ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー  [2018]【10%OFFキャンペーン中】
カリーム・ヴィオネ / ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー  [2018]【10%OFFキャンペーン中】