赤ワイン

ドメーヌ・レ・ドゥーテール / ブリック・ア・ブラック[2018]

¥3,000 (税別)

D11-6371

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ドメーヌ・レ・ドゥーテール / ブリック・ア・ブラック[2018]
ドメーヌ・レ・ドゥーテール / ブリック・ア・ブラック[2018]

生産者情報

マニュエルとヴァンサンは2000年にドメーヌ・グ ロージュで一緒に働いた後、2004年エマニュエルは ドメーヌ・デファンの栽培醸造責任者、ヴァンサンは DRCとデュジャックが立ち上げたドメーヌ・トリエンヌ の栽培醸造責任者の経験を経て、2009年アルデッ シュに自らのドメーヌを起ち上げる。

商品紹介

ダークチェリー、ママレード、シナモ ン、ローズマリーの香り。上品で瑞々 しく、軽やかながら余韻の長いワイン にしあがっており、優しく甘みと旨味 のある果実味を、緻密で繊細なタン ニンと酸がまとめ上げる!

収穫日は9月6日と例年よりも10日ほ ど早い!収量は28 hL/ha。2015年は 全房のスミマセラシオンカルボニックで仕込んでいる!ワイン名は「雑多な骨董品」という意味があり、以前、初リリースしたワインの味が不安定だったことからこの名前を付けられた! SO2無添加!ノンフィルター!

 

容量

750ml

タイプ

度数

14%

地域
フランス/アルデッシュ
生産者
ドメーヌ・レ・ドゥーテール
ブドウ品種

シラー

その他
SO2無添加 ノンフィルター


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ドメーヌ・レ・ドゥーテール / ブリック・ア・ブラック[2018]
ドメーヌ・レ・ドゥーテール / ブリック・ア・ブラック[2018]