赤ワイン

クリスチャン・ヴニエ / レ・オー・ド・マドン・ルージュ[2019]Christian Venier / Cheverny Hauts de Madon Rouge

¥3,630 (税込)

B5-

この商品は現在売り切れです

入荷次第、連絡を希望される場合は記入してください。

クリスチャン・ヴニエ / レ・オー・ド・マドン・ルージュ[2019]Christian Venier / Cheverny  Hauts de Madon Rouge
クリスチャン・ヴニエ / レ・オー・ド・マドン・ルージュ[2019]Christian Venier / Cheverny  Hauts de Madon Rouge

生産者情報

クリスチャン・ヴニエは、若い頃から自然派ワインに興味を抱いており、1995年に従兄弟のティエリー・ピュズラと一緒に農業学校に入学しました。農薬の害などについて農民や周辺住民が知らなかった時代に、ルネ・モスやジュー・ピトン達とも一緒に、当時としては革新的な有機栽培を学びました。クリスチャン家系は、ロワール地方のブロワ近くで何代も続いている農家ですが、スタート時には、父親の畑の葡萄が醸造に適していなかったので、畑を借りましたが、現在は葡萄の植え替えも終えてトータル7ha弱の畑を所有。7つの品種を栽培しています。

商品紹介

ここ数年は霜の影響で収穫量が激減したり、収穫量は多くても発酵がスムーズにいかなく時間を費やしたりなど難しいヴィンテージが続いておりましたが、今回ご案内の2019年は葡萄の生育状況や収穫量、発酵など全てに於いて順調に進んだヴィンテージとなりました。問題を抱える年は、訪問する度にヴニエ の表情も硬く物静かな印象を受けましたが、2020年1月の訪問時はとても晴々としたにこやかな表情でお話を聞かせてくれました。その表情が物語るほど味わいも近年の中で最も素晴らしい出来になっていると言っても過言ではありません。

鮮やかなルビー色。水滴が弾くような新鮮で完熟した赤い果実主体にコンフィチュールやドライフルーツの凝縮した香りが混ざり合うような香り。滑らかな口当たりで、果実の充実した風味を感じさせながら清らかな飲み心地で口中に大きく広がります。タッチは軽やかでアタックの果実味も若々しく真っ直ぐな印象ですが、徐々に上品で無垢な果実の風味の中に、ナツメグやクローブなどのスパイス香がほどよく加わりリズムが生まれ動きが感じられ、クレッシェンドのように広域に広がっていきます。時間の経過でより充実した果実のエキスが深まり、ビターカカオのような風味も現れ要素が幾重にも重なっていくようで、若さもありつつ上品、骨格、芯のある雰囲気を感じさせるワインです。

容量 750ml
タイプ
度数
14%
地域
フランス / ロワール
生産者
クリスチャン・ヴニエ
ブドウ品種
ピノ・ノワール70%、ガメイ30%
その他


*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

  • 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
  • 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
  • 実店舗での販売も行っているため、在庫がない場合がございます。
  • 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
クリスチャン・ヴニエ / レ・オー・ド・マドン・ルージュ[2019]Christian Venier / Cheverny  Hauts de Madon Rouge
クリスチャン・ヴニエ / レ・オー・ド・マドン・ルージュ[2019]Christian Venier / Cheverny  Hauts de Madon Rouge