白ワイン

クリスチャン・ヴニエ / レ・カルトリー [2019]Christian Venier / Cheverny Les Carteries

¥3,410 (税込)

B5-

この商品は現在売り切れです

入荷次第、連絡を希望される場合は記入してください。

クリスチャン・ヴニエ / レ・カルトリー [2019]Christian Venier / Cheverny Les Carteries
クリスチャン・ヴニエ / レ・カルトリー [2019]Christian Venier / Cheverny Les Carteries

生産者情報

クリスチャン・ヴニエは、若い頃から自然派ワインに興味を抱いており、1995年に従兄弟のティエリー・ピュズラと一緒に農業学校に入学しました。農薬の害などについて農民や周辺住民が知らなかった時代に、ルネ・モスやジュー・ピトン達とも一緒に、当時としては革新的な有機栽培を学びました。クリスチャン家系は、ロワール地方のブロワ近くで何代も続いている農家ですが、スタート時には、父親の畑の葡萄が醸造に適していなかったので、畑を借りましたが、現在は葡萄の植え替えも終えてトータル7ha弱の畑を所有。7つの品種を栽培しています。

商品紹介

やや淡い黄色。青りんごや洋梨、白桃などを想わせる果実感溢れる香りが感じられます。口に含むとパリッとした新鮮なりんごをかじった時のような酸と青りんごや洋梨の小気味良い爽やかな青みが相まって、清らかで澄み渡るような印象を受けます。爽快感とフルーティーな様子が混ざり合いスムーズな飲み心地で、アフターにかけて僅かな苦味と日本酒の麹を想わせるまろみが感じられます。その風味は、果実味だけでなく旨みや抑揚を与え、ほろ苦い山菜などのお料理と共に味わいたくなるような想像を掻き立てます。

 

容量 750ml
タイプ
度数
14%
地域
フランス / ロワール
生産者
クリスチャン・ヴニエ
ブドウ品種
ソーヴィニョン・ブラン80%  シャルドネ20%
その他


*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

  • 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
  • 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
  • 実店舗での販売も行っているため、在庫がない場合がございます。
  • 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
クリスチャン・ヴニエ / レ・カルトリー [2019]Christian Venier / Cheverny Les Carteries
クリスチャン・ヴニエ / レ・カルトリー [2019]Christian Venier / Cheverny Les Carteries