コエドビールギフト

COEDO コエドブルワリー / 6本セット [チョコレート・デュンケル2本・毬花・瑠璃・白・紅赤各1本]

¥2,400 (税別)

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COEDO コエドブルワリー / 6本セット [チョコレート・デュンケル2本・毬花・瑠璃・白・紅赤各1本]
COEDO コエドブルワリー / 6本セット [チョコレート・デュンケル2本・毬花・瑠璃・白・紅赤各1本]

生産者情報

Beer Beautiful

ビールとは本来、色、香り、味わい、のど越しに様々な特徴をもつ表情豊かなもの。
COEDOでは薩摩芋からつくった世界にも類のない紅赤色の“ジャパニーズ”ビールから、黄金色のスタンダードであるピルスナーまで幅広いビールの世界と楽しみを提案いたします。COEDOは厳選した素材を用い、日本の水と職人の手によって、世界最高水準のビールを醸しています。また強烈なる個性の追求ではなく、細部にまで目をくばり繊細なバランスをとるということを醸造哲学として追求しています。

「ビールはすばらしい。」

COEDOは先人たちの気づきと知恵に最大限の敬意を払いながら、日本人としてビールを世界に発信していきます。

商品紹介 

チョコレート・デュンケル‐Dandelion Chocolate‐

 アメリカ・サンフランシスコのBean to Barチョコレート「ダンデライオン・チョコレート」とのコラボレーション。
今回は2018年収穫のドミニカ共和国産カカオ豆のカカオニブとチョコレートを使用した「Dunkel(デュンケル)」スタイルのビールをお届けします。 モルト由来のほのかな甘み、カカオの芳醇な香味とおだやかな酸味のバランスをお楽しみください。

※こちらの商品は数量限定品になります。

毬花 -Marihana-

淡い黄金色と純白の泡にシトラスを想わせるアロマホップが華やかに香るセッション・IPA。ホップの魅力を存分にお楽しみいただけるように、香り高いホップを贅沢に投入しその香りを丁寧に引き出しました。香り高く洗練された苦味のあるしっかりとしたフレーバーと、低めのアルコール度数にクリアな飲み口のドリンカビリティを両立させた味わいです。ホップの個性とその風味を最大限に引き出す製法にちなんで毬花-Marihana-と名付けられました。

瑠璃 -Ruri-

クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラスト、さわやかな飲み口が特徴のプレミアムピルスナービール。軽やかな口当たりながらも、深みある味わいとホップの香味苦味のバランスをとった上質の大人の楽しみ。飽きがこず、どんなお食事にも合うビールです。その透明感溢れる特徴にちなんで「瑠璃 -Ruri-」と名付けられました。 

白 -Shiro-

無濾過ビールならではの明るくなめらかな白濁色が特徴の小麦のビール。小麦麦芽とそのために特別に選んだ酵母が醸し出す甘い香りは果実を思わせ、さわやかながらもコクが感じられる滑らかな舌触りと喉越しをお楽しみいただけます。個性的な味わいながらも包みこむようなやさしい特徴とその色にちなんで「白 -Shiro-」と名付けられました。

紅赤 -Beniaka-

赤みがかった琥珀色と香ばしい甘味が特徴のプレミアムエール。上質の麦芽と薩摩芋(武州小江戸川越産金時薩摩芋紅赤/焼芋加工)から生まれた類い稀な仕上りです。薩摩芋の風味とその色にちなんで「紅赤 -Beniaka-」と名付けられました。本品は、ろ過せず瓶詰めをしています。「無ろ過・生」ならではの豊潤な味わい「日本川越オリジナルのエール」をお楽しみください。

*COEDOビールの専用カートンにお入れします。
*こちらの商品はクール便でのお届けとなります。ワインとの同梱不可の為、別途送料が必要となります。
*のしが必要な場合はコメント欄にご記入ください。

  • 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
  • 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
  • 実店舗での販売も行っているため、在庫がない場合がございます。
  • 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
COEDO コエドブルワリー / 6本セット [チョコレート・デュンケル2本・毬花・瑠璃・白・紅赤各1本]
COEDO コエドブルワリー / 6本セット [チョコレート・デュンケル2本・毬花・瑠璃・白・紅赤各1本]