アルコール飲料

ドメーヌ・ヒデ / 赤ピケ黒ラベル Domaine Hide / akapiquekuro

¥820 (税込)

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ドメーヌ・ヒデ /  赤ピケ黒ラベル Domaine Hide / akapiquekuro
ドメーヌ・ヒデ /  赤ピケ黒ラベル Domaine Hide / akapiquekuro

生産者情報

ドメーヌの名は、ブドウ栽培が真に満足できるものとなり、初めて正式のものとなります。日本の黒葡萄マスカットベリーエーにこだるワイナリーです。小さなワイナリーだからこそ出来る、ソムリエと醸造家がうらやむようなワインを造り続けます。

私たちのポリシー

日本の農業はとても優秀です。1本の樹から500房の葡萄を育てます。葡萄たちはいつもがんばっています。私たちは、葡萄が頑張りすぎることを恐れ栽培します。
植物や身体は、月の力、潮の満ち引きの影響を受けています。何億トンもの海水が動く満月と新月は、葡萄が最も力強くなるときです。私たちは、常に月と共にあります。
醸造タンクは胸より下の高さ、全てが見えるところにあります。私たちは、ワインを感じながら葡萄を醸します。

商品紹介

日本では珍しい、まったく新しい概念の泡ワインです。
搾りかすに水を加え瓶内二次発酵した「薄にごり微発泡・SDGs低アルワイン」となります。泡立つように注いだり、瓶から飲むお手軽ワインです。
 ・お風呂上りに!
 ・汗をかいたあとに!
しっかり冷やしてゴクゴクと飲むと、新しいワインの世界が広がります。
ピケットは、軽くふり、濁りを混ぜるとより美味しくなります。

 

大人味のカベソーを入れた薄にごりビール風の赤のスパークです。ほんのりの渋さが美味しさの秘密です。SDGsの世界を身体で感じてみたいときにお勧めです。

容量 330ml
タイプ 赤微発泡
度数
5%
地域
日本/山梨
生産者
ドメーヌ・ヒデ
ブドウ品種
2021 MBA・カベソー
その他


*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

  • 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
  • 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
  • 実店舗での販売も行っているため、在庫がない場合がございます。
  • 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
ドメーヌ・ヒデ /  赤ピケ黒ラベル Domaine Hide / akapiquekuro
ドメーヌ・ヒデ /  赤ピケ黒ラベル Domaine Hide / akapiquekuro