日本酒

寒菊銘醸 / 純米大吟醸 / 山田錦50 無濾過生原酒 電照菊[2022]

¥1,859 (税込)

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寒菊銘醸 / 純米大吟醸 / 山田錦50 無濾過生原酒 電照菊[2022]
寒菊銘醸 / 純米大吟醸 / 山田錦50 無濾過生原酒 電照菊[2022]

生産者情報

東京の郊外、太平洋を望む九十九里浜にほど近い、緑に囲まれた温暖な地域にあります。明治16年、創業者 佐瀬源作は当地の伏流水と豊富な米を用いてすっきりとした辛口の日本酒の醸造を開始。130年にわたり多くの方々に支えられ、「飲む方々の『心を満たす』酒づくり」を掲げ、これまで21種類、5銘柄の日本酒をメインに焼酎の製造・販売してきました。

商品紹介

寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこだわった超限定Occasionalシリーズ。「情景」や「想い」にフォーカスし、四季とはまた違った視点で日常をオケージョナル(特別な瞬間)に彩ります。コンセプト毎に適した酒造好適米を華やかな設計の元、徹底した温度管理と出荷体制にて専門店様を中心に展開いたしております。 ※一部販売店限定品となります。

以下商品詳細です。
●コンセプト
飲み手の皆様の秋の夜長を、「電照菊*」の光のように照らせる存在になれるように、という想いを込めて醸しました。
※電照菊…夏〜秋に咲く品種を、出荷時期調整のため電照栽培される「秋菊」。

●酒質データ
原料米 : 山田錦
精米歩合 : 50%
酵母 : M310
日本酒度 : -6
酸度 : 1.5
アルコール分 : 15度
産地 : 千葉県 寒菊銘醸

保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)

容量 720ml
地域 日本 / 千葉県山武市
生産者 寒菊銘醸
度数
15%
精米歩合
50%
製造年月 2022.10
その他


*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

*火入れの日本酒のみのご注文の場合、常温にて配送します。

  • 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
  • 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
  • 実店舗での販売も行っているため、在庫がない場合がございます。
  • 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
寒菊銘醸 / 純米大吟醸 / 山田錦50 無濾過生原酒 電照菊[2022]
寒菊銘醸 / 純米大吟醸 / 山田錦50 無濾過生原酒 電照菊[2022]