赤ワイン

ケヴィン・デコンブ / モルゴン [2017]

¥3,700 (税別)

A5-6394

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ケヴィン・デコンブ / モルゴン [2017]
ケヴィン・デコンブ / モルゴン [2017]

生産者情報

2008年にベルヴィルの農業高校で2年間ブドウ栽培と 醸造を学び、残りの2年間は1週間学校でワインの勉 強、そして1週間は父親のドメーヌで研修という経緯を 経て、2012年20歳の時に父デコンブの畑(ACボジョ レーとACモルゴン)の4haを譲り受け、自らのドメーヌ をスタートする。また同年にドメーヌと並行して、父ジョ ルジュと一緒にネゴシアンを立ち上げる。

商品紹介

グリオット、グロゼイユ、スミレ、シソ、 タイム、ハイビスカスティー、インクの 香り。ワインは艶やかかつジュー シーで、ダシのようなピュアな果実味 にチャーミングな酸、滋味深く鉱物的 なミネラル、キメの細かいタンニンき れいに溶け込む!

収穫日9月14日。収量は40hL/ha。 2016年からエチケットのデザインを 一新!デザインは標高の高い畑に 毎朝かかる朝靄を表現している!花 崗岩の砂地がエレガントな果実味を つくり上げる!SO2は瓶詰め前に15 mg/L添加。ノンフィルター!

容量

750ml

タイプ

度数

12.5%

地域
フランス/ボジョレー
生産者
ケヴィン・デコンブ
ブドウ品種
ガメイ
その他
SO2は瓶詰め前に15 mg/L添加。ノンフィルター


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ケヴィン・デコンブ / モルゴン [2017]
ケヴィン・デコンブ / モルゴン [2017]