赤ワイン

ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・ヴィラージュ [2017] Kewin DESCOMBES / AC Beaujolais Village

¥3,685 (税込)

A5-

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ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・ヴィラージュ [2017] Kewin DESCOMBES / AC Beaujolais Village
ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・ヴィラージュ [2017] Kewin DESCOMBES / AC Beaujolais Village

生産者情報

2008年にベルヴィルの農業高校で2年間ブドウ栽培と 醸造を学び、残りの2年間は1週間学校でワインの勉強、そして1週間は父親のドメーヌで研修という経緯を 経て、2012年20歳の時に父デコンブの畑(ACボジョ レーとACモルゴン)の4haを譲り受け、自らのドメーヌ をスタートする。また同年にドメーヌと並行して、父ジョ ルジュと一緒にネゴシアンを立ち上げる。

商品紹介

フランボワーズ、チェリー、ザクロ、ア セロラ、シャクヤク、メントール、タバ コの葉の香り。ワインはピュアかつエ レガントでキュートな酸に伸びがあ り、艶やかでみずみずしい果実味を 滋味深く鉱物的なミネラルと繊細な タンニンの収斂味がじわっと引き締 める! 

収穫日9月13日、18日。収量は 33hL/ha。ブドウは標高400mの急 傾斜にあるマルシャン村の畑50%、 クリュ・ボジョレーのレーニエに隣接 するランティニエ村の畑50%のアッ サンブラージュ!エチケットのデザイ ンは、赤丸がボリューム豊かなラン ティニエ、青丸が清涼感のあるマル シャンを表し、互いが生き生きと弾け 合うCroquant(ピチピチとした)なワ インという味わいの軽快さを表現し ている!SO2は樽のスーティラー ジュ後に20mg/L添加。ノンフィル ター!

容量

750ml

タイプ

度数

12.5%

地域
フランス/ボジョレー
生産者
ケヴィン・デコンブ
ブドウ品種
ガメイ
その他
SO2は瓶詰め前に20 mg/L添加。ノンフィルター


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ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・ヴィラージュ [2017] Kewin DESCOMBES / AC Beaujolais Village
ケヴィン・デコンブ / ボジョレー・ヴィラージュ [2017] Kewin DESCOMBES / AC Beaujolais Village