ローラン・バーンワルト / ラ・プティット・フォーリー [2017]
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生産者紹介
1960年代にコルマールの南にある小さな村、オべルモルシュビールで1960年代に創業。 現当主のステファンは、80年代に父の後を継ぎ栽培をバイオダイナミクスに転換、醸造においてはクラシカルな方法を採用しておりましたが、クリスチャン・ビネーと出会い2007年から自然派ワイン造りに取り組んでいます。 2010年にはジャンマルク・ブリニョが、彼のブドウでワインを仕込んだことから、亜硫酸無添加のワインを主として造るようになっており、2011年にはアンフォラを使ったワインも造るなど、とても挑戦的な生産者です。
商品紹介
名前の意味は「ちょっとアタマがおかしくなった人」で、ゲヴェル
微発泡のため細かな泡
容量 |
750ml |
タイプ |
白 |
度数 | 14.5% |
地域 |
フランス/アルザス |
生産者 | ローラン・バーンワルト |
ブドウ品種 |
ケヴェルツトラミネール |
その他 |
|
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