赤ワイン
ドメーヌ・ル・ブリゾー /ル・タン・デメ[2018]
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生産者情報
クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワイン づくりを始めたのは1988年。ビニョロンの仕事と、醸造 学校の講師を掛け持ちながら1999年までワインづくり を続ける。その後、ヴヴレーのワイナリーを引き払い、 2002年再びジャニエールにドメーヌ・ブリゾーを立ち上 げる。2012年にクリスチャンが亡くなり、その後を妻の ナタリーが引き継ぎ現在に至る。
商品紹介
グロゼイユ、フランボワーズ、シャクヤ ク、バラの花弁、バジル、黒コショウ、 ジャーキーの香り。ワインは艶やかか つスパイシーで赤い果実の染み入る ようなジューシーな旨味が詰まってい て、後からほんのりビターなタンニン の収斂味がじわっと引き締める!
収穫日は9月15日。収量は28 hL/ha。ブドウはLes Pies(レ・ピィ)と 呼ばれる樹齢100年を超える面積30 アールの畑から!収量の取れた当た り年のみ仕込むスペシャルキュヴェ! ワイン名は現パートナーであるエミー ル・エレディアの曾祖父の娘にあたる 小説家マリー・ド・エレディアの作品名 から取った!SO2は瓶詰め時に20 mg/L添加。軽くフィルターあり。
容量 |
750ml |
タイプ |
赤 |
度数 | % |
地域 |
フランス/ロワール |
生産者 |
ドメーヌ・ル・ブリゾー |
ブドウ品種 |
ピノ・ドニス |
その他 |
SO2は瓶詰時に20 mg/L添加。軽くフィルター有り。 |
*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。
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