生産者情報

オーナーのレイナルドは1997年、会計学校を卒業後、サン・テミリオンのBTSで2年間栽培と醸造を学ぶ。そして、1999年ニュイ・サン・ジョルジュのドメーヌで従業員として働き、2000年、立上げの準備のために地元のクレリ・サン・タンドレに戻り、地元のワイン農協で働く。準備の整った2004年にドメーヌをスタートする。同時に、2005年からレ・カイユ・デュ・パラディの従業員として働き二足のわらじを履く。

商品紹介

ダークチェリー、ミュール、スミレ、バラの花弁、プラリネ、甘草の香り。ワインはピュアかつ果実味がビロードのように滑らかで上品なコクとフィネスがあり、後から洗練されたミネラルと若い酸、ほんのりビターなタンニンが余韻をやさしく引き締める！

収穫日は9月30日、10月20日、21日。収量は15 hL/ha。

ワイン名L'Insoumisは「権力などに従わない人、反抗的人間」という意味があり、エチケットの黒い羊は英語の慣用句で「（村の中の）厄介者」、すなわちランスミのメタファーになっている！SO2無添加！ノンフィルター！ 

＊ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。