日本酒

仁井田本家 / 穏 純米吟醸 無濾過生酒

¥1,800 (税別)

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仁井田本家 / 穏 純米吟醸 無濾過生酒
仁井田本家 / 穏 純米吟醸 無濾過生酒

生産者情報

お米が生まれる場であり、日本人気質の源でもある「田んぼ」。そんな日本の宝である田んぼを守る酒蔵になりたくて、仁井田本家は自然米100%の純米造りだけをしています。未来の日本に元気な田んぼをたくさん残してあげられるよう、このお酒を楽しく、適量飲んで、「日本の田んぼを守る」お手伝いをお願いします。
創業300余年 十八代 仁井田穏彦

商品紹介

穏 純米吟醸しぼりたて生を半年間氷温熟成致しました。新酒とは違った味のふくらみ。

醸造用乳酸菌を一切使わず、「自然派白糀酒母」で醸した新酒の生を無濾過のまま瓶詰めし、蔵でひと夏熟成させました。上品な香りと、完熟南国フルーツのような心地よい甘みと酸味をお楽しみください。

容量

720ml

地域

日本 / 福島県郡山市
生産者 仁井田本家
度数
16%
精米歩合
60%
製造年月 2019.10
その他
要冷蔵


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*火入れの日本酒のみのご注文の場合、常温にて配送します。

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仁井田本家 / 穏 純米吟醸 無濾過生酒
仁井田本家 / 穏 純米吟醸 無濾過生酒