シャンパーニュ&スパークリングワイン
ヴィヴァンテール / ホワイトペットナット PRS [2020] Vivanterrre / White Pet Nat PRS[お一人様1本でお願いします]
この商品は現在売り切れです
![ヴィヴァンテール / ホワイトペットナット PRS [2020] Vivanterrre / White Pet Nat PRS[お一人様1本でお願いします]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/files/2399444C-7A56-4C34-89BA-57DCD22BD03E_1_201_a_{width}x.heic?v=1683339992)
![ヴィヴァンテール / ホワイトペットナット PRS [2020] Vivanterrre / White Pet Nat PRS[お一人様1本でお願いします]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/files/72B5CEBA-B79E-4ABC-AF44-071DCAC23085_1_201_a_{width}x.heic?v=1683339992)
生産者情報
Vivanterreは、フランスのオーヴェルニュ地方でパトリック・ブージュとジャスティン・ロワゾーが生産し、ロージーとマックスのアスラン夫妻が設立、有名ソムリエのセドリック・ニケーズがサポートしている自然派ワインです。有機農法とバイオダイナミック農法で栽培されたブドウを使用し、自然なプロセスで醸造し、清澄、ろ過、亜硫酸塩の添加を一切しないヴィヴァンテールは、名前の由来の通り、「vivantterre=生きている地球」を反映しています。共通の友人から紹介されたVivanterreチームは、サステナブルな手法でゼロ・ゼロのおいしい自然派ワインを造りたいという思いで集まりました。現在のコラボレーションは、ワインの専門家と初心者が混在し、クリエイティブな世界にまたがっており、まさに共通の視点から生み出されたワインを作るために集まったのです。そんなVivanterreを楽しんでいただければ幸いです。
商品紹介
区画:シルヴァネール→ロスハイム村
その他品種→ハイリゲンシュタイン村
醸造:ぶどうは9月上旬に収穫され、残滓が約20gになるまで、別々に発酵させます。その後果汁をブレンドして瓶詰めし、発酵を続けました。2020年11月中旬から2021年4月末のデゴルジュマンまで、クラウンキャップの下でワインを熟成。
容量 | 750ml |
タイプ | 白微泡 |
度数 | 12.5% |
地域 | オーヴェルニュ |
生産者 | ヴィヴァンテール |
ブドウ品種 |
ピノブラン、ピノグリ、リースリング、シルヴァネール/アルザス
|
その他 |
SO2無添加、無濾過無清澄 |
*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。
*写真は現行ヴィンテージと異なる場合がございます。
- 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
- 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
- 実店舗での販売も行っているため、在庫がない場合がございます。
- 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
![ヴィヴァンテール / ホワイトペットナット PRS [2020] Vivanterrre / White Pet Nat PRS[お一人様1本でお願いします]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/files/2399444C-7A56-4C34-89BA-57DCD22BD03E_1_201_a_{width}x.heic?v=1683339992)
![ヴィヴァンテール / ホワイトペットナット PRS [2020] Vivanterrre / White Pet Nat PRS[お一人様1本でお願いします]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/files/72B5CEBA-B79E-4ABC-AF44-071DCAC23085_1_201_a_{width}x.heic?v=1683339992)
![ヴィヴァンテール / ホワイトペットナット PRS [2020] Vivanterrre / White Pet Nat PRS[お一人様1本でお願いします]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/files/2399444C-7A56-4C34-89BA-57DCD22BD03E_1_201_a_{width}x.heic?v=1683339992)
![ヴィヴァンテール / ホワイトペットナット PRS [2020] Vivanterrre / White Pet Nat PRS[お一人様1本でお願いします]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/files/72B5CEBA-B79E-4ABC-AF44-071DCAC23085_1_201_a_{width}x.heic?v=1683339992)
![ヴィヴァンテール / ホワイトペットナット PRS [2020] Vivanterrre / White Pet Nat PRS[お一人様1本でお願いします]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/files/2399444C-7A56-4C34-89BA-57DCD22BD03E_1_201_a_{width}x.heic?v=1683339992)
![ヴィヴァンテール / ホワイトペットナット PRS [2020] Vivanterrre / White Pet Nat PRS[お一人様1本でお願いします]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/files/72B5CEBA-B79E-4ABC-AF44-071DCAC23085_1_201_a_{width}x.heic?v=1683339992)