白ワイン

ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ / クヴェリ・ソーヴィニヨン[2018]Le Clos du Tue-Boeuf / Qvevri Blanc Sauvignon

¥5,500 (税込)

G9-

この商品は現在売り切れです

入荷次第、連絡を希望される場合は記入してください。

ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ  / クヴェリ・ソーヴィニヨン[2018]Le Clos du Tue-Boeuf / Qvevri Blanc Sauvignon
ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ  / クヴェリ・ソーヴィニヨン[2018]Le Clos du Tue-Boeuf / Qvevri Blanc Sauvignon

生産者情報

当時ボルドー、マコン、南仏とワイン畑を渡歩いたティエリは、1994年、父の畑を兄のジャン・マリーと共に継ぎ「ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ」を起ち上げる。1999年にはネゴシアン「ティエリ・ピュズラ」を起ち上げ、ネゴスとドメーヌの両方を管理する。2014年ネゴスをボノームに引き継ぎ、ドメーヌ一本に専念し現在に至る。

商品紹介

洋ナシ、びわ、グミ、梨のコンポート、 ボタン、タイム、コアントロー、ユーカリ の香り。ワインはピュアかつフルー ティーで透明感のあるエキスにボ リュームがあり、鉱物的な滋味深いミ ネラルと重心の低い酸、ハーブのよう な苦みが骨格を形成する!

収穫日は9月6日。収量はミルデュー の猛威により15 hL/haだった!残糖 1g/L以下の辛口!ワイン名のQvevri はジョージア語でアンフォラ(Kvevri) の意味!ジョージアのアンフォラでプレ ス後のブドウ滓30%を10ヶ月スキンコ ンタクト!買いブドウはマレイユ・シュ ル・シェールのブドウ生産者ヴァレ リー・フォールから!SO2無添加!ノン フィルター!

容量 750ml
タイプ
度数
%
地域
フランス/ロワール
生産者
ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ
ブドウ品種
ソーヴィニヨンブラン
その他

SO2無添加!ノン フィルター


*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

  • 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
  • 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
  • 実店舗での販売も行っているため、在庫がない場合がございます。
  • 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ  / クヴェリ・ソーヴィニヨン[2018]Le Clos du Tue-Boeuf / Qvevri Blanc Sauvignon
ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ  / クヴェリ・ソーヴィニヨン[2018]Le Clos du Tue-Boeuf / Qvevri Blanc Sauvignon