赤ワイン

サンタ・マリーア / ロッソ・ディ・モンタルチーノ[2014]

¥4,500 (税別)

E1-5651

この商品は現在売り切れです

入荷次第、連絡を希望される場合は記入してください。

サンタ・マリーア / ロッソ・ディ・モンタルチーノ[2014]
サンタ・マリーア / ロッソ・ディ・モンタルチーノ[2014]

生産者情報

ベルガモ出身のマリーノ&ルイーザ コッレオーニ夫妻は、1989年に長年住むことを夢見てきたモンタルチーノに土地を購入、1993年に家も完成し住み始めたのだが、当初はブドウ栽培・ワイン生産を自ら行うことなど全く考えていなかった。1994年の9月終わり頃、敷地内の“森だと思っていた”所を散歩していたところ、栗の木のてっぺんにブドウが生っているのを見つけた。翌年その区画を綺麗にしてみると、900本程度が植わっていたであろう、小さな畑だったことが明らかになり、地元の農業関係の検査機関に調査を依頼すると、ブルネッロ用の古い畑だと判明、その場所に1.5ヘクタールの新しい畑を仕立てる許可をもらう。1997年にブドウを植え、2000年からワイン生産を開始する。

畑ではボルドー液のみを使用、セラーでも温度管理を行わず、野生酵母による醗酵、長期にわたるマセレーション、清澄もフィルタリングも行わず、ボトリング時に若干量の2酸化硫黄を添加するのみ。オルチャ ロッソは、モンタルチーノから25km離れたカスティリオーレ ドルチャ村にある、2002年に植えた1.5ヘクタールの畑のブドウから造られるワイン。開発(開墾)され尽くした感のあるモンタルチーノに比べると、自然豊かなこの村の畑には自然界の絶妙なバランスがいまだ存在するとマリーノは考え、ボルドー液さえも使わずブドウ栽培をし、醸造・ボトリングいかなる過程でも一切の2酸化硫黄を使用せずボトリングを行う。

商品紹介

20~30日間のマセレーションとアルコール醗酵、樫の大樽にて18か月間熟成。2014年はサングイネートやレ ボンチエと同様に、サンタ マリーアでも実験用の一部をブルネッロとした他はすべてロッソに格下げしたそうです。例年ほどのボリュームこそ感じられないものの、届きたてから全開で香りにも艶っぽい雰囲気が漂っていて、自分の中の2014年に対するイメージを覆してくれました。2014年だけラベルが白っぽい(例年はもっと青みが強くライオンも金色)ので、「2014年という厳しいヴィンテージを反映したデザインなの?」と質問したところ、「errore di colore(色の間違い)」という答えが。勘繰りすぎでした(笑)

容量 750ml
タイプ
度数
%
地域
イタリア/トスカーナ
生産者
サンタ・マリーア
ブドウ品種
サンジョヴェーゼ
その他


*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

クールな赤。味わいは濃いめなのにどこかスッと抜けるような優しい味わい。上級のワインになるはずだったブドウもこのワインに混ぜちゃいました。


  • 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
  • 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
  • 実店舗での販売も行っているため、在庫がない場合がございます。
  • 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
サンタ・マリーア / ロッソ・ディ・モンタルチーノ[2014]
サンタ・マリーア / ロッソ・ディ・モンタルチーノ[2014]