赤ワイン

セバスチャン・リフォー / ラウドナス[2013]Sebastien Riffault / Raudonas

¥4,400 (税込)

B9-

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セバスチャン・リフォー / ラウドナス[2013]Sebastien Riffault / Raudonas
セバスチャン・リフォー / ラウドナス[2013]Sebastien Riffault / Raudonas

生産者情報

1981年12月5日、サンセール生まれ。家族は代々サンセールで農業を営んでおりました。そんな自然の環境で生まれ育ったのがセバスチャンです。お爺様の時代は 山羊のチーズや小麦、勿論葡萄栽培と手広く色んな農業を行っておりました。そしてお父様エチエンヌの代になり、葡萄栽培からワイン醸造を手掛けるようになりまし た。お父様は無農薬ではありませんでしたが、その当時まだそれ程ポピュラーでなかったDomaineという自社畑・自社醸造・自社瓶詰めをサンセールで根付かせた人物 です。そのお父様に育てられました。そのセバスチャンは7 ~ 8歳頃から畑の仕事を手伝い、「絶対にワインを造る!」と決めていたそうです。

商品紹介 

ラウドナスは奥さんの母国リトアニア語で「赤」の意味です。牡馬オ フェリーによって耕作した斜度35%の粘土石灰土壌で育った貴腐 菌率45%のピノノワールを木樽で18 ヶ月間発酵・熟成し、サンスフ ルで瓶詰めしました。少し粘性のあるブラウンガーネット色、ドライ いちちくや白胡椒のアロマを感じます。大人しい印象ですが旨味と エキスがしっかりとあり出汁系の味わい深さが光る逸品です。

容量

750ml

タイプ

度数
13%
地域
フランス/ロワール
生産者
セバスチャン・リフォー
ブドウ品種
ピノノワール100%(手摘み/平均40年)
その他
無添加 


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セバスチャン・リフォー / ラウドナス[2013]Sebastien Riffault / Raudonas
セバスチャン・リフォー / ラウドナス[2013]Sebastien Riffault / Raudonas