日本酒

神亀酒造 / 神亀 純米生酒 LIGHT ライト

¥1,705 (税込)

-

この商品は現在売り切れです

入荷次第、連絡を希望される場合は記入してください。

神亀酒造 / 神亀 純米生酒 LIGHT ライト
神亀酒造 / 神亀 純米生酒 LIGHT ライト

生産者情報

神亀酒造は江戸時代末期の嘉永元年(1848年)創業。当時の屋号は伊勢屋本店でした。昭和62年(1987年)には、仕込む酒のすべてを純米酒に転換。戦後初の全量純米蔵に。

「神亀」は、かつて蔵の裏手にあった「天神池」に棲むという「神の使いの亀」に因んだ銘柄名。「ひこ孫」とは曽孫の意、三年以上の熟成を経た酒に冠らせる銘柄です。

「とにかく良い米を。」と求め続けて、有機栽培の酒米を使い始めましたが、仕込んでみると、醗酵の経過も、酒の生命力も全然違う。「酒は、米から。」という事実を再認識することになりました。

時間による熟成が加わることで、酒の味はさらに豊穣なものへと開花していきます。これからも、米の良さが伝わるような、じっくりと熟成させた豊かな味わいをお届けしたいと思います。

商品紹介

山田錦100%使用。搾りたてのふくよかな味わいのお酒を「夏の食材」との合性を考え、割水で調整し、軽快に仕上げお出ししております。

容量 720ml
地域 / 生産者 埼玉県蓮田市 / 神亀酒造
原料米 山田錦100%使用
精米歩合
55%
度数
16度
保存方法 要冷蔵
飲み方 冷や ◎ 常温 ◎


*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

*火入れの日本酒のみのご注文の場合、常温にて配送します。

  • 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
  • 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
  • 実店舗での販売も行っているため、在庫がない場合がございます。
  • 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
神亀酒造 / 神亀 純米生酒 LIGHT ライト
神亀酒造 / 神亀 純米生酒 LIGHT ライト