白ワイン
ドメーヌ・ヒデ / しろしろ [2019]
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生産者情報
ドメーヌの名は、ブドウ栽培が真に満足できるものとなり、初めて正式のものとなります。日本の黒葡萄マスカットベリーエーにこだるワイナリーです。小さなワイナリーだからこそ出来る、ソムリエと醸造家がうらやむようなワインを造り続けます。
私たちのポリシー
日本の農業はとても優秀です。1本の樹から500房の葡萄を育てます。葡萄たちはいつもがんばっています。私たちは、葡萄が頑張りすぎることを恐れ栽培します。
植物や身体は、月の力、潮の満ち引きの影響を受けています。何億トンもの海水が動く満月と新月は、葡萄が最も力強くなるときです。私たちは、常に月と共にあります。
醸造タンクは胸より下の高さ、全てが見えるところにあります。私たちは、ワインを感じながら葡萄を醸します。
商品紹介
~黒葡萄の白“ ブラン・ド・ノワール ”~
おっとりとしたクリーミーな味わい。軽い柑橘さと炙りの香りがあ
容量 |
750ml |
タイプ |
白 |
度数 |
11%
|
地域
|
日本 / 山梨
|
生産者
|
ドメーヌ・ヒデ
|
ブドウ品種
|
マスカットベーリーA
|
その他 |
生産数480本 無添加、自然酵母 |
*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。
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- 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
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