ロゼワイン

ドメーヌ・ヒデ / しろしろピンク [2019]

¥3,000 (税別)

I8-

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ドメーヌ・ヒデ / しろしろピンク [2019]
ドメーヌ・ヒデ / しろしろピンク [2019]

生産者情報

ドメーヌの名は、ブドウ栽培が真に満足できるものとなり、初めて正式のものとなります。日本の黒葡萄マスカットベリーエーにこだるワイナリーです。小さなワイナリーだからこそ出来る、ソムリエと醸造家がうらやむようなワインを造り続けます。

私たちのポリシー

日本の農業はとても優秀です。1本の樹から500房の葡萄を育てます。葡萄たちはいつもがんばっています。私たちは、葡萄が頑張りすぎることを恐れ栽培します。
植物や身体は、月の力、潮の満ち引きの影響を受けています。何億トンもの海水が動く満月と新月は、葡萄が最も力強くなるときです。私たちは、常に月と共にあります。
醸造タンクは胸より下の高さ、全てが見えるところにあります。私たちは、ワインを感じながら葡萄を醸します。

商品紹介

~葡萄の上澄みから生まれた可愛いロゼ~
ほのかな苦みが大人の辛口ロゼを感じさせてくれます。サラダ、冷ややっこ、ポテト系のお料理と良く合います。

容量

750ml

タイプ

ロゼ

度数
11%
地域
日本 / 山梨
生産者
ドメーヌ・ヒデ
ブドウ品種
マスカットベーリーA
その他 生産数481本 亜硫酸使用、自然酵母


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ドメーヌ・ヒデ / しろしろピンク [2019]
ドメーヌ・ヒデ / しろしろピンク [2019]