赤ワイン

フレデリック・コサール / シャンボール・ミュジニー・レ・ゼルビュ[2017]

¥14,700 (税別)

A1-7141

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フレデリック・コサール / シャンボール・ミュジニー・レ・ゼルビュ[2017]
フレデリック・コサール / シャンボール・ミュジニー・レ・ゼルビュ[2017]

生産者情報

現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年 間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ド メーヌシャソルネイを立ち上げる。2005年、新たにワイン 醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コ サールをスタートし現在に至る。

半大陸性気候で、冬は寒く夏は暑いが、いわゆる「コー ト・ドール」と呼ばれる南北100 kmに及ぶ丘陵地帯が過 酷な気候から身を守る。土壌の性質、畑の向き、そして 気候がそれぞれのクリュによって様々で、ミクロクリマと テロワールが複雑に絡み合う。

商品紹介

フランボワーズ、グロゼイユ、ザクロ、バ ラ、シャクヤク、バジル、ハイビスカス ティーの香り。ワインはピュアかつ明るく ジューシーで艶やかな果実味にフィネス があり、洗練されたミネラルと繊細で上品 なタンニンとのハーモニーが絶妙!

収穫日は2017年9月8日。収量は40 hL/ha!区画はレ・ゼルビュ!2016年か ら所有者の許可により正式に畑名をラベ ル表記できるようになった!買いブドウの 畑面積は0.20 ha。新樽は30%、残りの 70%は2年樽を使用!

容量 750ml
タイプ
度数 %
地域
フランス/ブルゴーニュ
生産者
フレデリック・コサール
ブドウ品種
ピノノワール
その他


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フレデリック・コサール / シャンボール・ミュジニー・レ・ゼルビュ[2017]
フレデリック・コサール / シャンボール・ミュジニー・レ・ゼルビュ[2017]