白ワイン
ピエール・オリヴィエ・ボノーム / トゥーレーヌ ラ・テニエール[2018]
この商品は現在売り切れです
![ピエール・オリヴィエ・ボノーム / トゥーレーヌ ラ・テニエール[2018]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/products/IMG_3169_{width}x.jpg?v=1599554243)
![ピエール・オリヴィエ・ボノーム / トゥーレーヌ ラ・テニエール[2018]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/products/IMG_3168_{width}x.jpg?v=1599554244)
生産者情報
オーナーであるボノームは2004年、弱冠18歳の時に ル・クロ・デュ・テュ=ブッフの収穫に参加し、そこで ティエリに才能を見いだされ、以降ティエリから共同経 営者を前提にスカウトされる。2006年から2008年まで アンボワーズのワイン学校に通いながらティエリのネ ゴスで経験を積む。2009年、ティエリと共同でネゴシ アン「ピュズラ=ボノーム」を立ち上げる。2014年末、 ティエリがネゴシアンから抜けてピエール=オリヴィ エ・ボノーム単独で再スタートする。
商品紹介
パイナップル、黄リンゴ、マスクメロ ン、ニワトコの花、フェンネル、バター、米酢の香り。ワインはヴィヴィッドかつフルーティーでボリュー ムとストラクチャーがあり、塩気のあるピュアで骨太なエキスを洗練され たミネラルとじわっとせり上がる強かな酸が支える!
収穫日は9月16日。収量は40 hL/ha!ブドウはボノームの自社畑 とビオブドウ栽培者フランソワ・サン =レジェールの買いブドウから!
残糖は0.2 g/Lの完全辛口!SO2は瓶 詰前のスーティラージュ時に20 mg/L添加。軽くフィルター有。
容量 |
750ml |
タイプ |
白 |
度数 | 14% |
地域 |
フランス/ロワール |
生産者 |
ピエール・オリヴィエ・ボノーム |
ブドウ品種 |
ムニュピノ70%、 シュナンブラン30% |
その他 |
SO2は瓶詰前のスー ティラージュに20㎎/L添加。 |
*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。
- 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
- 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
- 実店舗での販売も行っているため、在庫がない場合がございます。
- 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
![ピエール・オリヴィエ・ボノーム / トゥーレーヌ ラ・テニエール[2018]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/products/IMG_3169_{width}x.jpg?v=1599554243)
![ピエール・オリヴィエ・ボノーム / トゥーレーヌ ラ・テニエール[2018]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/products/IMG_3168_{width}x.jpg?v=1599554244)
![ピエール・オリヴィエ・ボノーム / トゥーレーヌ ラ・テニエール[2018]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/products/IMG_3169_{width}x.jpg?v=1599554243)
![ピエール・オリヴィエ・ボノーム / トゥーレーヌ ラ・テニエール[2018]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/products/IMG_3168_{width}x.jpg?v=1599554244)
![ピエール・オリヴィエ・ボノーム / トゥーレーヌ ラ・テニエール[2018]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/products/IMG_3169_{width}x.jpg?v=1599554243)
![ピエール・オリヴィエ・ボノーム / トゥーレーヌ ラ・テニエール[2018]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0240/2009/0976/products/IMG_3168_{width}x.jpg?v=1599554244)