赤ワイン
ティエリー・ベクレール / アン・セップ・オン・イヴェール［2018］Un Cep en Hiver / Thierry Beclair
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生産者情報
ティエリーと初めて会った時の印象は、物静かであまり多くを語り
力して行っています。
これまで両親からお兄さんが葡萄畑を引き継ぎ栽培や醸造を行って
商品紹介
【2020年9月入荷】
ややしっかりとした赤紫色。完熟したカシスやブラックベリーを想わせる香り高き黒系果実の香りが感じられます。アタックは仄かな甘みと引き締まった酸が感じられ赤い果実のベリーソースのような甘酸っぱい風味。軽やかなタッチの滑らかな質感で、香り高い充実した黒系果実の風味が広がり、加えてシルキーなタンニンとごく僅かにスパイシーさや土や根菜のようなテロワール由来の素朴さとナチュラル感が感じられます。充実した果実味、穏やかな酸、テロワール由来の大地の印象など様々な要素がバランス良く感じられ、ティエリーの物静かで優しい人柄が感じられるようで、緻密でジューシーな果実感の中に妖艶な雰囲気も兼ね備えてた魅力的な味わいです。
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容量 |
750ml |
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タイプ |
赤 |
| 度数 | % |
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地域 |
フランス／ロワール |
| 生産者 |
ティエリー・ベクレール |
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ブドウ品種 |
カベ |
| その他 |
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