第13回店主が飲みたいワイン会
February 9 2020
February 9 2020
昨日は「第13回店主が飲みたいワインを空ける会」でし た。ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。 美味しいおつまみもいつもありがとうございます!
さて昨日はイタリア中心でした。空いたワインはこちら!
・反射炉ビア/ココ・葡萄・セゾン
イレギュラーでビールを。ココファームと反射炉ビアのコ ラボビールです。
・レイナルド・エオレ/シリス・アン・ビュル2016
やっぱり泡からスタートしたいんです。辛口のロゼ泡、ス ッキリとした飲み心地。
・ル・ジャルダン・ド・テゼィ/ソーヴィニョンブラン2 017
初入荷の新規生産者。ラベルのイメージとは違い旨味たっ ぷりのナチュラルなティスト。
・モナステーロ/コエノビウム2018、コエノビウム・ ルクスム2018
入荷したばっかり。サクサクの白と2〜3週間醸した白( オレンジ)。ラツィオの修道女達が醸すワイン。
・ラーチノ/アソール改めアーソル2018
飲み心地抜群の赤寄りのロゼ。ん〜、美味い!
・ル・トン・デ・スリーズ/フュ・デュ・ロワ2017
まさかの2本のみの入荷!去年は1ケースあったのに…。 なので飲んじゃえ!スルスル〜な飲み心地。
・マッサヴェッキア/ラ・クエルチョーラ2015
飲みたかったので!ラス1空けちゃいました。
・カッペラーノ/バローロ2013
これまた飲みたかったので!
僕はお酒にあんまり強くないので、実は最後の方はもうあ んまり飲めず残念でした。(ちょっとは飲みましたよ)。 でも参加者の皆さんが楽しんでくれたのでOK!!そして 翌日全く身体に引きずらない飲み心地の良いワインばかり でした。
これからもこんな感じでやっていきまーす。
さて昨日はイタリア中心でした。空いたワインはこちら!
・反射炉ビア/ココ・葡萄・セゾン
イレギュラーでビールを。ココファームと反射炉ビアのコ
・レイナルド・エオレ/シリス・アン・ビュル2016
やっぱり泡からスタートしたいんです。辛口のロゼ泡、ス
・ル・ジャルダン・ド・テゼィ/ソーヴィニョンブラン2
初入荷の新規生産者。ラベルのイメージとは違い旨味たっ
・モナステーロ/コエノビウム2018、コエノビウム・
入荷したばっかり。サクサクの白と2〜3週間醸した白(
・ラーチノ/アソール改めアーソル2018
飲み心地抜群の赤寄りのロゼ。ん〜、美味い!
・ル・トン・デ・スリーズ/フュ・デュ・ロワ2017
まさかの2本のみの入荷!去年は1ケースあったのに…。
・マッサヴェッキア/ラ・クエルチョーラ2015
飲みたかったので!ラス1空けちゃいました。
・カッペラーノ/バローロ2013
これまた飲みたかったので!
僕はお酒にあんまり強くないので、実は最後の方はもうあ
これからもこんな感じでやっていきまーす。
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