赤・白・ロゼ・泡はもちろん、話題のオレンジワインまで、ラインナップはご要望に応じて。

「ナチュラルワインのある日常は、人生を豊かに楽しくしてくれる」—そう信じています。
1本のワインが、食卓に笑顔を生み、会話を弾ませてくれます。

ナチュラルワインを扱ってくれる仲間をもっと増やしたい。

美味しいワインがあるお店が一軒でも多くなれば、街はもっと魅力的になるはずです。
ぜひ、一緒にこの世界を広げていきましょう。

川越角屋酒店では、ナチュラルワインの取り扱いが初めての飲食店様にも安心してスタートしていただけるよう、ご希望に応じてスタッフ向けの勉強会を実施しています。
現場での販売や提供に役立つ知識を、ソムリエが丁寧にお伝えします。

• 「ナチュラルワイン」って何？
• ナチュラルワインと一般的なワインの違い（ブドウの栽培方法、ワインの醸造方法など）
• 味わいの印象（酵母、酸化防止剤について）
• 飲食店での扱い方・注意点
• 質疑応答

飲食店　Aさま
店舗のコンセプトやターゲットにあったきめ細やかな商品提案が素晴らしいです。取扱商品の種類が豊富、しかもご提案いただいた商品がどれも美味しく、お客様からも大変ご好評です。全てワインの取扱に関しては”川越角屋酒店”に任せっきりですが、安心してお任せできます。

飲食店　Bさま
ナチュラルワイン導入前に、1〜2時間程度の講座を開いていただいたのですが、その講座がとても良かったです。店舗のリニューアル時には角屋さんに来ていただき、ソムリエとしてワインを振る舞っていただきました。

飲食店　Cさま
ふんわりしたニュアンスでも注文が出来る。
ナチュラルワインの知識が少なくても注文しやすい。
なかなか同じワインは在庫の都合上頼めないが新たな出会いがあり楽しい。
ナチュラルワインに対する熱意がものすごく伝わってくるのでお店としても安心出来る。